Amarantuski – ciasteczka bezglutenowe

Czym można zastąpić jajo piekąc ciasteczka dla małego alergika? Bananem?

Można dodać np zurawinę i słonecznik/orzechy?

<3 <3 <3 <3 <3 <3 <3

Mam pytanie. Jeśli unikacie cukru w diecie dzieci to syrop z agawy jest Ok??? Bo widzę ze malutka je te ciasteczka

No to idziemy odpalać piekarnik. Jeszcze pewnie ciepły, bo niedawno wyciągnełyśmy bułeczki maślane ? Dziękujemy za kolejny cudowny przepis ?

Dzień dobry!
Pytanie odnośnie słodzideł – w wielu Waszych przepisach można natknąć się na syrop z daktyli. Czy spotkałyście się może z syropem z buraka cukrowego? Zastanawiam się, czy można tym próbować dosładzać przekąski dla dzieci 8m+. Skład to sam burak cukrowy i woda gotowane do stanu syropu.
Pozdrawiam i z serca dziękuję za wszystkie przepisy 🙂

Zrobiłam od razu, jak zobaczyłam przepis. Pychota! I do tego jakie zdrowe ?

Zuzia jest booska 🙂
Czy banan zamiast jajka też dobrze sklei ciasteczka?

Zajadam nasze ciasteczka. Wczoraj musiałam je zrobić 2x. Dodałam troszkę wiórków kokosowych do nich-są PYYYYSZNE!

Skończył mi się syrop z agawy czy moze być melasa karobowa ? Dla 9miesieczniaka będzie Ok ?

A co myślicie o syropie z cukru trzcinowego? Mieszkam w UK, kupiłam ostatnio golden syrop i dopiero w domu sprawdziłam co to jest. Mega słodki, to na pewno. Synek 12 miesięcy. Dziękuję i pozdrawiam ?

całe jajko czy tylko żółtko

Są ekstra. Nawet mąż, który rzadko sie chwyta smakołyków bezcukrowych zjadl chętnie. A jakie banalne i szybkie w wykonaniu! Cudo 🙂

Można użyć syropu klonowego?
Dopiero zaczynam i mam straszne lęki 😀
Przepisy wyglądają cudnie i marze o tym, aby mój Adaś zaczął w końcu jeść ze smakiem i wierzę głęboko, że Wasza książka mi w tym pomoże 🙂 Buraczane pesto dało radę, ale narazie nie zapeszam i próbujemy dalej! Pozdrawiam ciepło

Super szybki, smaczny przepis

Jak długo i w jaki sposób można przechowywać te ciasteczka?

Uwaga!
Łatwo spalić… 🙂 Pierwsza tura wylądowała w koszu :/

Witam, a jakie macie zdanie na temat cukru kokosowego?

Mam tylko „surowy” amarantus, mogę go wykorzystać w tym przepisie? 🙂

może być syrop klonowy?

właśnie zrobiłam z syropem daktylowym 🙂 jakie pyszne 🙂

Zrobiłam. Adaś bez chwili zastanowienia złapał w rączkę i zajadał. A ciężko mu ostatnio dogodzić jedzeniem.

Uwielbiamy obie ?

Strasznie rozpłynęły mi się na boki i większość połączyła w jedno wielkie ciacho 😉 co zrobiłam źle?

Witam,
Czy zamiast amarantusa mogę użyć gryki ekspand.?

Ja ukryłam w środku po plasterku jabłuszka (takim 2-3 mm) i oblepiłam tą masą.
Też ekstra.

Pyszne wyszly!!!!

W jakiej temperaturze najlepiej piec ? Termoobieg czy grzalka góra dol ?

Ciasteczka nr 1 mojej 11 miesięcznej córeczce ?

Czy syrop ze słodu jęczmiennego lub ksylitol nada się do słodzenia jedzenia dla dziecka 10-miesięcznego?

ile moge dodac kakao? lyzka, dwie? wyszly super i i chce zrobic czekoladowe 😉

Pyszne! Robiłam już dwa razy i zniknęły z talerza błyskawicznie. Najszybsze i najzdrowsze ciasteczka jakie do tej pory robiłam 🙂

Próbowaliście robić te ciasteczka z innymi ziarnami niż amarantus? Co może się jeszcze nadać dla odmiany?

Kupiłam amarantus nieekspandowany. Z niego można też przygotować te ciasteczka? Są jakieś przepisy na wykorzystanie zwykłych ziaren amarantusa?

Czy 11-miesięczne dziecko wyposażone zaledwie w dwie dolne jedynki da sobie z nimi radę?

Rewelacja!! Robiłam już wszystkie opcje i z jajkiem i bez jajka, z bananem, z wiórkami kokosowymi i prosem zamiast amarantusa i zawsze wychodzą i smakują. Do tego ekspresowe!! Gratulacje za pomysł.

W sklepach ze zdrowa żywnościach lub w supermarketach na półkach ze zdrową żywnością.

A czy syrop jest konieczny? Czy bez tego będą zupełnie niejadalne?

Rewelacyjne!!! Jesteście najlepsze tak jak i wasze przepisy 🙂 :*

Czy zwykły amarantusa można ugotować A potem zrobić z nich ciasteczka? ?

My lubimy amarantus ale taki jedliśmy głównie z jogurtem. Jutro będą ciasta. Dziękuję za przepis ?

A czy można jajko zastąpić siemieniem lnianym? Na banana też mamy uczulenie.

Dzięki za przepis,bo jakoś nie znika u nas ten amarantus:) Chociaż ciasteczka rozlały się po całej blaszce, to moja dwulatka się zajada;) na pewno będziemy próbować jeszcze raz!

Czy mogę dodać pestki dyn. Czy wyjdzie za duży suchar? 😛

Dlaczego mi się rozlały po całej blaszce?

W ilu stopniach piec?

U nas syropem klonowym. Bajka!

O mój bobrze, jakie pyyyyyszne!!!

PRZEPYSZNE!
Maja zjadła chyba z 4, mama – pozostałe hihi;)

Widzę, że to jest przepis dla 6-7 miesięcznego dziecka. Co zrobić, kiedy dziecko ma tylko dwa zęby i nie jest w stanie pogryźć takich ciastek? Jakie jest alternatywne danie z amarantusa dla takiego malucha? I jeszcze jedno pytanko: czy amarantus ekspandowany= popping z amarantusa? 🙂

Spontanicznie zrobione dosłownie przed chwilą 🙂 użyłam cukru kokosowego zamiast syropu z agawy

Super przepis! Powinny nazywać się „ekspresowe amarantuski”. Chciałam tylko dopytać czy syrop daktylowy robicir same? Jeśli tak to w jaki sposób, ponieważ znalazłam informacji.

Popping z surowego amarantusa:
1/4 szklanki surowego amarantusa
teflonowa patelnia z pokrywką
Rozgrzać patelnię na dużym ogniu.
Dodać dwie łyżki ziaren i nakryć przykrywką. Podrzucać. Amarantus powinien powiększyć swoją objętość po 30 sekundach.
Powtarzać z kolejną porcją zboża.
1/4 szklaki surowego amarantusa = 1 szklanka ekspandowanego

Ja piekę te ciasteczka 8 min w temperaturze 180 stopni z funkcją termoobiegu. Dodaję 4 łyżki wiórków kokosowych.

A czy bez termoobiegu mozna je upiec?

Czy można zrobić te ciasteczka z komody eksoandowanej?

Jak9 słodziwa używam zblendowanych rodzynek ( wcześniej gotuję je 5 minut, aby pozbyć się ewentualnych konserwantów)

Czy przechowywać w lodówce?

Czy ciasteczka w środku mają być wilgotne czy się niedopiekły? Piekłam 10 min, zamiast syropu dałam pół banana

Ja zrobiłam wersje bezjajkowa dodając ok łyżkę puree z pieczonej dyni zamiast jajka z melasą karobowa i tez super wyszły tylko faktycznie ciut dłużej przetrzymac w piekarniku
Mój alergik zajada wiec bardzo dziekuje za inspiracje 🙂

Wyszły pyszne ?. Osłodzone musem daktylowym ?.

Ekstra szybkie i supersmaczne. W dodatku mało się kruszą, więc nie ma takiego syfu jak np. po waflach ryżowych. Dałam syrop klonowy, który podbił orzechowy smak amarantusa (z Bio Planet). Fajnie, że mam w końcu przepis na wykorzystanie zalegającego poppingu 🙂 Dziecko i ja zadowolone. Na pewno zrobię ponownie 🙂

Dodałam dodatkowo 2 łyżki wiórków kokosowych, jedno żółtko, bo masa wyszła bardzo sypka. Syropu dalam jedna łyżkę. Polecam, pychotki ❤

Ciastka są przepyszne! Jeden z moim ulubionych przepisów na szybkie słodkości. U nas od razu pieczemy przynajmniej podwójną porcję ♥️♥️♥️

Czy ciasteczka w środku powinny być mięciutkie? Czy takie twarde?

A czy syrop z agawy będzie ok dla 6 miesięczniaka?

Czy można czymś zastąpić masło?

Niestety zrobiłam z miodem i strasznie się rozpłynęły i wyszedł wielki placek. Po komentarzach widzę, że nie tylko mnie się tak stało, więc odradzam wersję z miodem i następną partię zrobię z syropem 🙂

Zrobiłam dziś pycha ?

Czy syrop klonowy też bedzie ok?

Pychota! Zrobiłam z miodem, nie rozlały mi się, ale amarantusa dosypałam trochę więcej. Ile? Nie wiem sypałam na oko, żeby konsystencja ciasta była zadowalająca.

Byłam nastawiona tak sobie ale mówię zrobię , może mojemu synowi (9 miesięcy) zasmakuje i…. ZAKOCHAŁAM SIE !!! Ja sama ? u nas wersja z syropem klonowym ❣️

Wyszły przepyszne. Dodałam daktyle bo nie miałam żadnego innego spodziewać ale są naprawdę ok. Na nawsze zostają z nami 😀