Popiszemy?

kontakt@alaantkoweblw.pl

 

06 listopada 2023

Bogate ciastka z dynią

Dyniowe ciasteczka pełne korzennych aromatów. Koniecznie wypróbuj tej jesieni.

Bogate ciastka z dynią

Bogate ciastka z dynią

Te ciastka z dynią to prawdziwy jesienny sztos. Pełne aromatu i smaku, dzięki bogactwu przypraw, które wspierają organizm w walce z infekcjami.

Składniki:

1 szklanka puree z dyni
2 szklanki mąki
100 g masła w temp. pokojowej
1 duże jajko
3 czubate łyżki masła orzechowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka kurkumy
¼ łyżeczki kardamonu
2 łyżeczki cynamonu
1 ½ łyżeczki czarnuszki
szczypta pieprzu
½ szklanki cukru
opcjonalnie do wyboru: orzechy, słonecznik, pestki dyni do posypania ciastek

Wykonanie:

Ciepłe masło zmiksuj z cukrem na kremową masę. Oddziel białko od żółtka. Do maślanej masy dodaj dynię, żółtko, masło orzechowe, przyprawy, czarnuszkę, proszek do pieczenia, mąkę i zmiksuj. Ubij pianę z białka, dodaj do masy i wymieszaj całość łyżką. Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia i nakładaj po 1 łyżce masy, a następnie spłaszczaj, formując kształt ciastka. Posyp każde ulubionymi orzechami lub ziarnami i dociśnij je lekko. 

Piecz ciastka w 180’C z termoobiegiem 20 minut. Studź na kratce.

Ciastka zawierają cukier, więc nie podawaj ich niemowlęciu. Jeśli dziecko ma alergię na masło orzechowe, pomiń je w przepisie.

Bogate ciastka z dynią
Bogate ciastka z dynią
Bogate ciastka z dynią
Bogate ciastka z dynią

Udostępnij wpis

Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.

Komentarze (0)

Dodaj komentarz
Newsletter obrazek