Buraczane naleśniki

Wygląda tak smakowicie, że ślinka sama cieknie. 😀

piękny kolor!!

Przywiera:( chociaz ciasto nie wydaje sie zbyt rzadkie. Dodac mąki, czy wiecej tluszczu do smazenia?

A jak zrobić taki mus gruszkowy?

Czy one napewno mialy wyjsc takie mieciutkie? Mnie takie wyszły

Tak, ciasto jest puszyste i miękkie. Trzeba delikatnie przewracać.

Naleśniki pyszne, ale bardzo delikatne, u nas nie było opcji, żeby je jeść w formie takich do łapki, bo się rozpadały. I smażyłam mniejsze, wtedy łatwiej przewracać. Pozdrawiam, Kasia

ile naleśników wychodzi z tej ilości składników? Tak mniej więcej?

Zrobiłam w formię racuszków, smakują wyśmienicie, chociaż z prezentacją gorzej:) no ale za setnym razem wyjdą już idealnie:) Pozdrawiam

Dzisiaj z musem z mango podam – ostatnio to nasza ulubiona wersja naleśników.  Nawet Babcia przepis wzięła i serwuje na obiad 🙂

ostatnio robiłam, przepyszne! 🙂

A ja jutro! mus buraczany już ugotowany czeka w lodówce! 😀

Witam, a jakie mlego dodać dla 8,5 miesięcznego dziecka?

WItam, jakie mleko dodać dla 8,5  miesięcznego dziecka i dla nas?

dziewczyny przywróciłyście mi wiarę w moje gotowanie:)czasem i maż pochwali:) mam pytanie czy zamiast buraka mogę dac 100% liofilizowanego eko buraka?

Nie miałam owoców, które by pasowały do tych naleśników więc podałam z białym serem i wyszło pysznie 🙂 Dzieki!

A nam wyszły 4, ale grubsze i nie miałam żadnych problemów z przewracaniem. 😉 Wyszły przepyszne i zostały zjedzone na sucho z dodatkiem surówki z marchewki i gruszki. 😀

jak zwykle 1 zajada, 2 pluje … o zgrozo!

za jakiś czas zrobimy znów 😉 ciekawe, który rozrabiak tym razem bedzie grymasić

zdecydowanie wrócimy do tego przepisu, 3latek niejadek po pewnym czasie sam przykleił się do ostatniego bezpańskiego naleśniczka i chciał jeszcze "ten pyszny sosik"

Jestem mamą autysty wysokofunkcjonującego z ogroooomną wybiurczością pokarmową. Ostatnio podstawą żywieniowa Kordiana są właśnie naleśniki. Właśnie takiego przepisu szukałam! Smażę na jutrzejszy obiad w szkole 🙂 oby zaakceptował nowość 🙂

uwielbiamy te naleśniki, je cała rodzina 🙂

jaką mąką można zastąpić mąkę pszenną w naleśnikach żeby trzymały 'kupę'? 😉

Niestety podchodzę już drugi raz do tego przepisu – bezskutecznie. Za każdym razem jest to samo – nie jestem w stanie w ogóle przewrócić naleśnika – wszystko się rozwala i na patelni robi się jedna wielka breja 🙁 próbowałam już dodawac mąki, oleju do ciasta, patelnie mam dobrą – wszystkie Wasze placuszki, które mogą być smażone bez oleju zawsze wychodzą super. Nie wiem o co chodzi 🙁 

Udały się! :)))

Wyszły! Chyba dałam łyżkę mąki więcej i dałam trochę oleju do ciasta ale wyszły ekstra i od razu podwójną porcją! Uwielbiam Was! 😀

W smaku nieziemsko pyszne 😉 ale smażenie dla wytrwałych 😉 podjelam sie, obiecuje sobie,ze nawet raz sie.nie zdenerwuje, Udalo sie 🙂 zaraz serwuje na kolacje 🙂

Pyszneee! robiłam je dzisiaj drugi raz i podzielę się fajnym farszem do nich:) Ze 2 jabłuszka pokrojone w drobną kostkę, podduszone do miękkości na maśle na patelni ze szczyptą cynamonu, do przestudzonych jabłuszek dodajemy trochę (tak z jedną trzecią kostki czyli ok 80 gram) rozdrobnionego widelcem twarogu i ze 3 łyżeczki joguru naturalnego gęstego – u nas akurat kozi. Mieszamy, nadziewamy naleśnik i jemy, pyyyycha:)

Zakochałam się od pierwszego kęsa.

Czemu aż dwa jajka na tak niewielka porcje? Ja dałam jedno i parę łyżek mąki więcej i było git. Trzeba smażyć żeby były troszkę grubsze to wtedy się tak nie rozpadają i co jakiś czas podlewac patelnie odrobina oleju.

Czy sok z cytryny jest niezbędny? Synek ma alergie na cytrusy.

Super przepis. Nalesniki wyszły pyszne, mimo ze miałam w domu tylko jedno jajko i bałam się, ze nie będą chciały się przewracać na patelni ? Zrobiłam z musem jabłkowym i świężymi nektarynkami. Franek zachwycony, tata też. Dzięki za inspirację ?

Hej, czym zastąpić jajko? Przepis mam z waszej książki, chciałbym corce dzisiaj zrobić tylko mam wątpliwości czym zastąpić? Bananem?

Mi niestety nie wyszły, nie dały przerzucić się na drugą stronę. Gdzie zrobiłam błąd?

Wyszły wyśmienite choć musiałam użyć większej ilości mąki (burak był dość spory) oraz oleju do ciasta i na patelnię inaczej się przyklejały i rwały. U nas strzałem w dziesiątkę był domowy sok z czarnej porzeczki z całymi owocami + mus jabłkowy. Nawet mąż zjadł bez marudzenia. Taka porcja starczyła dla naszej trójki idealnie 🙂

Moje naleśniki dla bezjajecznej córki: zblendowany burak (kupiłam już ugotowany), 4 łyżki mąki pszennej, 1 łyżka kukurydzianej i 1 ziemniaczanej, szklanka mleka, 2 łyżki wody. Pyszne! ☺

To są najlepsze naleśniki na świecie!! wszyscy w domu się zajadają, dziękujemy 🙂

Pyszne!!! Trzylatka zjadla prawie wszystkie, a te co zostaly zabronila zjesc, zeby zostawic na pozniej 😉 takze musialam sobie cos innego na sniadanie zrobic 😉
Niestety smazenie bylo dramatyczne!!! Moj patent przekroic na pol i wtedy przewracac po polowie na druga strone.

Niestety naleśniki nie wyszły
Zrobiła się ciapa na patelni nie chciały się usmażyć o obróceniu nie ma nawet co marzyć.

Moim zdaniem w przepisie jest za dużo płynu i dlatego mogą się zamienić w ciapę. Wystarczy połowa tego mleka, które jest podane.
Naleśniki bardzo dobre, z musem mango petarda po prostu!

Oto one

Można dac cos zamiast mleka? Alergia…

Będę robić takie, ale zamiast bawic sie w gotowanie i blendowanie to wycisnę sok z buraka. Zrobie ze swojego przepisu na nalesniki, gdzie jest woda też i zamiast wody bedzie sok ??

Szklanka ma 200 czy 250 ml ? I jakiej wielkości ten burak? Ja nie mam problemu z obracanie Ale nalesniki wychodza mi w środku jakby surowe, takie bardzo wilgotne.

ponad godzinę przygotowywania i nic z tego nie wyszło. ciasto przywiera i z tłuszczem i bez. Nawet pancakes z tego nie wychodzą. Nie ważne czy piekę kilka, czy kilkanaście minut, naleśnik dalej jest świeży i jedynie przypalony.

Bardzo dobre! Córce też smakowały i nie było żadnego problemu z przewracaniem 🙂