Chlebek bananowy

Świetny pomysł 🙂

Znam wersję dla dorosłych. A ta dla dzieci też wydaje się smaczna ale zastanawiam się, czy 17 mies. dziecku podać sodę,wanilię i orzechy?

A co z wanilia? 🙂

a uda się z maki kokosowej albo orkiszowej?

A bez orzechów lub czym je zastąpić?

Czy zamiast sody moze byc proszek a zamiast masla olej?

Czym mogłabym zastąpić jajka? Moja córa jest na nie uczulona. Ania

Hej. A czy można taki wypiek zamrozić? Nigdy nie mroziłam gotowego (upieczonego) już ciasta, a mam formę do mini keksów, więc akurat takie porcje 'na raz' by mi wyszły. Nie znoszę bananów i nie mam pojęcia o ich obróbce termicznej 🙂

Pychota!! Mnie sie skonczyla maka pszenna wiec zmieszalam kukurydziana, orkiszowa, zytnia i owsiana z resztka pszennej. Dodalam czubata lyzeczke sody zeby mi uroaslo. Migdaly mielone (nie mialam orzechow). I wyszlo pyyyszne! Dziekuje za Wasze przepisy

Z checia bym dodala tylko cos mi nie wychodzi wklejanie go tutaj.. Nie wiem czy sie uda. 

Udalo sie 🙂 🙂  Swoja droga tez mam Antosia (14 miesiecy) i ostatnio codziennie jestem na Waszej stronie w poszukiwaniu sniadaniowo/obiadowo/ kolacyjnych inspiracji. I znajduje je:-) 🙂 

Witajcie! Mój chlebek wyszedł bardzo mokry w środku (według mnie niedopieczony) mimo, że trzymałam go 70 min w piekarniku, myślicie, że to przez brak sody, bo jej nie dodałam, ale resztę zrobiłam tak jak w przepisie. 🙂

Od dawna miałam w planach upiec domowy chlebek dla syna, ale nigdy nie zabrałam sie do tego sądząc, że wykonanie jest dość trudne i czasochłonne. Zajrzałam na Wasz profil w poszukiwaniu czegoś na obiad, bo skończyły mi się pomysły 😀 i znalazłam ten przepis. Po głowie się pukam, że nie zajrzałam wcześniej i zaraz zabieram się do robienia chlebka. Nie mam żurawiny co prawda, ale mam daktyle, rodzynki i ziana słonecznika (brak migdałów). Przez Was mam dzisiaj dzień spędzony totalnie w kuchni, ponieważ znalazłam tyle cudownych przepisów, że muszę je zaraz koniecznie wypróbować! 😀 np. ślimaki z twarożkiem czy krem z ciecierzycy (akurat robię hummus dla Młodego więc nieco cieciorki zostawię na zupkę). Dziękuję Wam Kochane za przepisy i wenę! Czekam na więcej! <3

Super! Sama zjadłam chyba 3/4 blachy, nie mogłam się oprzeć 😛 Idealnie słodkie i ta konsystencja… mhmmm

Jest pyszne ale czy powinno być takie mokre w środku? Coś zrobiłam źle?

Mi też wyszedł bardzo mokry w środku:( Czy mimo wszystko-skoro to zakalec najwyrazniej- mogę dać dziecku? Skórka jest chrupiąca, dałam mu kawałek i oszalał z radości ! Czy mu nie zaszkodzi ?

Witam, także wyszedł mi zakalec, próbuję po raz kolejny, dałam tym razem więcej mąki, właśnie piekę. Mam stary piekarnik gazowy, może było też za krótko? Nie mam termoobiegu. Wspaniały blog, dziękuję!

Kolejna pyszota z tego bloga. Wyszedł super.  oto foto:)

Srodek

A u mnie zakalec ciasto nic nie wyroslo 🙁 nie wiem co zrobilam źle, a tak liczylam na ten chlebek. Sprobuje jeszcze raz moze tym razem się uda

U mnie wyszedł wilgotny super w smaku bo mialamnjuz bardzo dojrzałe banany. tylko jakiś jasny. dużo jaśniejszy niż wszystkie tu na zdjęciach. Ale pyszny i właśnie z córkami zajadamy ze smakiem

Do ciasta dodałam mąkę orkiszową ,ale dodatki powiększyłam o płatki kokosa i czekoladę czarną 74% dwa paseczki i pokroiłam w kostkę,oraz przyprawę do grzanego wina 1 łyżeczkę.Smakuje wyśmienicie,ale ciasto nie jest ścisłe  lecz kruche.Maria

Ciasto zrobiłam z mąki orkiszowej i dodałam płatki kokosa oraz czekoladę dwa paski pokrojone w kostkę i 1-dną łyżeczkeprzyprawy do grzańca.Wyśmienite!

Wyszlo super, dzieki za przepis!

Wyszedł idealny!

Nie miałam masła i dodałam zamiast tego 3/4 szklanki oleju rzepakowego 🙂
Taka alternatywa dla maluszków, które nie mogą mleka krowiego.

Do tego 6 drobno posiekanych truskawek.

Ciasto wyszło obłędnie pyszne. Mój Antek poleca. Tylko pies biedny, bo tym razem było mało okruszków.

Super ciasto ! Ja zamiast orzechów dodałam masło migdałowe, a mąka pół na pół pszenna i orkiszowa.

Dwa razy robiłam i dwa razy zakalec, nie wiem o co chodzi, ale trzeciej szansy już mu nie dam 😉

Super przepis! Zrobiliśmy dziś z Leo i oboje jesteśmy zachwyceni ? dziękujemy.

Pyszne latwe zawsze mi wyjdzie i szybko znika:)właśnie robie wersję z gorzka czekolada

Czy uda się zrobić z tego przepisu mufinki nadziewane powidłami? Wersja podstawowa jest u nas testowana od kilku miesięcy i wychodzi obłędnie, uwielbiamy???

Mam pytanie odnośnie ciasteczek, chlebka itp. Z przepisów tutaj, ile można takie wypieki przechowywać, żeby podać dziecku? Czy tutaj też stosujemy zasade do 48h?czy można dłużej odrobine?

Helo. Czy jeśli zamiast jajka dodam aquafaby chlebek się uda ?

Gorąco polecam zrobienie tego wypieku na prawdę pyszny! Od rana z synkiem (16 miesięcy) jemy z jogurtem. Mniam!

Czy można podać w 6 miesiącu, jeśli maluch jadł już jajo i mąkę?

A jakiś przepis na chlebek bananowy od 6 miesięca jest lub będzie? 🙂

Tylko piec w termoobiegiem czy góra dół Plus termoobiegiem?

Uwielbiam ten przepis i zastanawiam się czy mogę wykorzystać go na muffinki w wersji bezglutenowej (do przedszkola na urodziny). Jaką mąkę dodać i czy zmodyfikować jakoś przepis?

Dziewczyny,co do wyrabiania ciasta. Zamiast lyzek i widelcow uzywajcie UBIJACZKI DO ZIEMNIAKOW. Mega i brudzisz tylko jedno narzedzie.

właśnie zajadam, wyszedł pyszny ? dodałam 1 łyżeczkę syropu daktylowego, sezam, karob, pominęłam orzechy i rodzynki 😉 pychota!

2,5 latka poradziła sobie z tym przepisem 🙂 dziękujemy za kolejną inspiracje

Mnie niestety tez wyszedł zakalec dwa razy z dwóch różnych przepisów, nie otwierałam piekarnika w trakcie pieczenia i składniki nie były z lodówki. Wiecej za chlebek bananowy się nie zabieram ?

Wyszedł świetny, słodki, wilgotny i delikatny. Przygotowałam go dokładnie wg przepisu i nie ma zakalca, żurawnę zamieniłam na suszone śliwki. Dzięki za pomysł

Właśnie upiekłam dla męża i synka?
Jest przepyszny?

A czy 9 miesięcznemu dziecku mogę podać taki chlebek z sodą?

Dziewczyny? Zakalec??

Witam. Moj chrześniak uwielbia banany. Miło że trafiłem na taki przepis. Tylko mam pytanie. Czy można użyć tylko mąki kukurydzianej czy lepiej jest ją pomieszać z innymi mąkami.

Dodaje nieco więcej rodzynek i żurawiny, czasem też kakao platki migdałów i podaje jako standardowe ciasto, również dorosłym. Jest tak pyszne, że nie wyobrażam sobie robić chlebka z przepisu z cukrem 🙂

Witam czy można ustawić piekarnik do pieczenia na górę i dół lub sam dół ?

A jak wygląda kwestia wykorzystywania mielonych orzechów przy wysokich temp? Ponoć nie należy ich dodawać do wypieków podobnie jak mąki migdałowej. Co o tym sądzicie?

A ja mam pytanie, ile u Pani liczy szklanka? 250 gramów? Bo ja zawsze liczę na gramy i mam wrażenie, że licząc za szklankę 250 gramów, tej mąki jest za dużo. Bardzo proszę o informację, bo próbuje już chyba 5 raz zrobić ten chlebek i tylko raz wyszedł dobry, mam wrażenie że coś jest nie tak w ilości maki…..

Dzień dobry, czy można zastąpić sodę ekologicznym proszkiem do pieczenia? Dziękuję za odpowiedź.

Wlasnie zrobilismy z mezem. Pyszne! Ale oklapniete:( Czy to moze byc wina bananow czy moze dlatego, ze ilosc skladnikow od Was, a blaszka troche wieksza?

Zrobiony kolejny przepis od was i jak zwykle super! Chlebek wyszedł super pyszny. Dziękuję za przepis 🙂

Cześć. Zrobiłam z 2.5 banana mąki tyle samo ale tylko pszennej orzechy u mnie nekrowiec i zamiast rodzynek kilka suszonych moreli. Wyszedł bardzo dobry. Pieklam do suchego patyczka ok. 15 min mniej niz u was. Wilgotny od bananów. słodko i zdrowo. Bardzo dobry dla mojego synka dzięki!