Składniki:
2 łyżki płatków osianych górkskich;
2 łyżki amarantusa ekspandowanego;
1/2 słodkiego jabłka;
1/2 łyżeczki cynamonu;
1 jajko;
olej (np. kokosowy; do smażenia).
1) PLACUSZKI
Do miski wbijamy jajko, bełtamy, dodajemy suche płatki, amarantus, starte na grubych oczkach tarki jabłko, cynamon. Mieszamy i odstawiamy na 10 min.
Smażymy cienkie placuszki na lekko natłuszczonej patelni, aż się zrumienią . UWAGA! Placki są bardzo delikatne- jeśli chcecie jeść je na ciepło (dodajcie odrobinę mąki, która bardziej scali placuszek), albo poczekajcie aż całkiem ostygną, wtedy nie będę się rozpadać:)
2) PSEUDO GRANOLA
Placki po zrumienieniu można na patelni „rozgrzebać” na mniejsze cząstki jak „granolę”, dodać suszone i świeże owoce, rozgniecione orzechy i podać np. z jogurtem czy mlekiem.
Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.
Komentarze (26)
Magdalena Kuchaja
Dodano opinię: 24.02.2015
jak pysznie!
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 24.02.2015
🙂
Kinga Łucja
Dodano opinię: 24.02.2015
Smacznie ;)))
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 24.02.2015
O tak:)
Anonymous
Dodano opinię: 26.02.2015
Gdzie kupic amarantusa ?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 26.02.2015
W Rossmanie, w Netto, w Auchan, w Piotrze i Pawle, wszędzie:)
Anonymous
Dodano opinię: 26.02.2015
Chyba były pyszne, chyba bo nie udało mi się spróbować bo mały wszamał wszystkie 🙂 A to chyba najlepszy dowód jakie to smaczne musiało być. Z porcji wyszło mi 6 placuchów i całe 6 zjadł sam 😀 To nasze pierwsze danie z Waszego bloga i wiecie co? Zostajemy tu na dłużej :D:D:D
Daria
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 26.02.2015
Świetnie:) Na zdrowie:))) A ile dziecko ma miesięcy?:)
Anonymous
Dodano opinię: 16.03.2015
Dziewczyny, czy myslicie, ze platki owsiane sa ok dla poczatkujacego 6mcznego dziecka?
Nie wiem jaka konsystencje maja w placuszkach, ale myslalam tez zeby dac jej jako owsianke na sniadanie, boje sie tylko, zeby nie przykleily sie gdzies do podnienienua? Powinnam je rozkruszyc? Jakas rada? 🙂
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 16.03.2015
Tak, płatki owsiane jak najbardziej nadają się dla 6 m. dziecka. Jednak proponuję ugotować je na gęsto NA WODZIE, dodać kawałek rozgniecionego banana i podać w miseczce, albo najlepiej jeszcze je trochę zblendować, będą wtedy bardziej lepiące do rączek.
Aga Ostrowska
Dodano opinię: 21.03.2015
Zrobione przed chwilą. Z taką przekąska jedziemy w gości 😀 pypychotka!!!! Dziękuję Wam
że prowadzicie ten blog!
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 21.03.2015
A my dziękujemy za miłe słowa, które zawsze motywują nas do nowych kulinarnych szaleństw 😀
Patrycja
Dodano opinię: 19.08.2015
Płatki owsiane takie surowe nie gotowane?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 19.08.2015
Tak:)
Lena
Dodano opinię: 24.08.2015
Kolejne pyszne placuszki! dzięki !
Patrycja
Dodano opinię: 11.09.2015
Witam! A może być amarantus ten zwykły?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 13.09.2015
Ziarna amarantusa są ciężkie, mają inny smak. NIe polecam do tych proporcji które tu są.
Aga
Dodano opinię: 06.01.2017
smakowite 🙂 mały wcinał aż mu się uszy trzęsły. Dzięki za innspirację!!!
Anna
Dodano opinię: 18.10.2017
Jak przechowywać te placuszki? W lodówce?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 24.10.2017
W pudełku zamkniętym max 2 dni.
Ania
Dodano opinię: 04.04.2018
Zamiast jajka dałam łyżkę mielonych płatków owsianych i dwie łyżki wody i też wyszły pyszne 🙂
Asia
Dodano opinię: 24.09.2018
Nadają się dla prawie miesięcznego dziecka?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 26.09.2018
Dla miesięcznego nadaje się tylko mleko.
Magda
Dodano opinię: 23.05.2019
???
Mama Natalki❤️
Dodano opinię: 29.06.2019
Uwielbiamy je?ratują nas w podróży jako przekąska, ale i jemy je na kolację i śniadania?super szybkie i proste. Pozdrawiam
Mama Czarka
Dodano opinię: 05.01.2022
Wielokrotnie robimy u nas w domu, synek się zajada 🙂