Zobacz nasze bestsellerowe ebooki z przepisami dla niemowląt i dzieci:
Te proste i szybkie pancakes zrobisz tak naprawdę w kilka chwil. Potrzebujesz tylko miskę, mikser i składniki. No i patelnię:) Puszyste, lekkie i smaczne, mimo, że bez dodatku cukru, banan słodzi je tak, że niczego więcej nie potrzeba. UWAGA! Znikają błyskawicznie:)
Składniki:
- 2 jajka (osobno białko i żółtka)
- 1/3 szklanki mleka
- 2 łyżki twarogu półtłustego
- 1 banan
- 3 kopiaste łyżki mąki orkiszowej
- kilka kropel oliwy do natłuszczenia patelni
Przygotuj mikser i miskę. Do miski wlej białka, ubij na sztywną pianę. Dodaj żółtka i dalej ubijaj, dodaj rozgniecionego na papkę banana, twaróg i mleko i znów zmiksuj. Na końcu dodaj mąkę i ostatni raz zmiksuj. Ciasto będzie dość lejące, rzadkie, nie jakoś super gęste.
Patelnię rozgrzej, lekko natłuść za pomocą ręcznika kuchennego i oliwy (my wybieramy oliwę z olwek Olini, zobacz dlaczego) . Łyżką stołową nabieraj ciasto i wlewaj na patelnię, tworząc małe placuszki. Obsmażaj z dwóch stron dosłownie po 1 minucie, na średnim ogniu. Przekładaj na drugą stronę za pomocą szpatułki. Kolejne partie smaż już bez tłuszczu.
Smacznego!
Zobacz tutaj jakie tłuszcze są najbardziej wskazane w diecie niemowlaka i dziecka.
Przygotowujesz się do rozszerzania diety?
Zrób to dobrze.
Kup tylko to, czego potrzebuje dziecko, a Ty zdobądź niezbędną wiedzę o żywieniu dziecka.
Odwiedź nasz ALAANTKOWY SKLEP, który powstał na bazie wieloletniego doświadczenia w edukowaniu na temat żywienia dzieci.
TŁUSZCZE W DIECIE DZIECKA
TŁUSZCZE W DIECIE DZIECKA
Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.
Komentarze (80)
Aga
Dodano opinię: 15.03.2019
Powiedzcie proszę czy ziarnista część serka wiejskiego da radę zamiast twarogu ??
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.03.2019
Jak go zblendujesz
Wioleta
Dodano opinię: 15.03.2019
Czy dla 7 miesiecznego, bez ząbków dziecka tez mogą być?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 20.03.2019
decyzja należy do rodzica:)
Jola
Dodano opinię: 15.03.2019
Czy zamiast maki orkiszowej może być kaszka orkiszowa?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.03.2019
Próbuj
Ilona
Dodano opinię: 15.03.2019
Czy zwykłą mąka pszenna może być ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 20.03.2019
Tak
Gosia
Dodano opinię: 16.03.2019
Przepyszne! ?
eM.
Dodano opinię: 16.03.2019
Ale wyszły puszyste! Dzięki za przepis na udane sobotnie śniadanie w pakiecie z zachwytem maluchów 🙂
Justyna
Dodano opinię: 16.03.2019
Hej 🙂 Czy te pancakes są takie bardzo wilgotne w środku? Ja często rezygnuje z robienia różnych placków, bo mam wrażenie że wychodzą jakieś takie surowe w środku i dłuższe smażenie nic nie daje. Potem nie wiem czy to jeść czy wyrzucić, tylko szkoda Ale możne jak jest banan to takie właśnie ma być?Czy to wg możliwe żeby wychodziły surowe? I jaki typ mąki używacie? Pozdrawiam 🙂
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.03.2019
Mają ser, więc będą wilgotne.
Aleksandra
Dodano opinię: 04.10.2019
A jak odróżnić wilgotne od surowych? Też mam ten problem że boje się że są surowe.
alaantkoweblw
Dodano opinię: 11.10.2019
nakładajcie male porcje ciasta, by placuszek nie był gruby, wtedy jak tylko się dobrze zarumieni z dwóch stron będzie okej.
Gosia
Dodano opinię: 17.03.2019
Zrobiliśmy na kolacje, z mąką pszenną, bo innej nie było. Pyszne placuszki, to chyba będzie nasz alaantkowy hit! 🙂 Helenka 14m właśnie się zajada 🙂
Katarzyna
Dodano opinię: 19.03.2019
Czy można banana zastąpić gruszką?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 20.03.2019
tak
Kasia
Dodano opinię: 20.03.2019
A jakie inne rodzaje mąk można dodać? Czy np. kukurydziana lub owsiana może być?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.03.2019
Może być.
Anka
Dodano opinię: 24.03.2019
Dzień dobry,
Dziękujemy za cudownie zdrowy przepis!
– Przyszła mama i dzidzia w brzuszku :)))
Pozdrawiam i mam nadzieję, że w przyszłym roku będziemy już korzystać z Waszych rad pełnymi garściami 🙂
alaantkoweblw
Dodano opinię: 24.03.2019
Pozdrawiamy!
Payrycja
Dodano opinię: 24.03.2019
U nas wyszły super, kocham Wasze przepisy !!!
Kasia
Dodano opinię: 25.03.2019
A czym możemy zastąpić twaróg jeśli mamy 3 latka i alergie na mleko?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.03.2019
Polecamy zrobić inne placuszkim, jest ich na blogu bardzo dużo:)
Karolina
Dodano opinię: 25.03.2019
Można czymś zastąpić twaróg? Alergia na BM
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.03.2019
Polecamy zrobić inne placuszkim, jest ich na blogu bardzo dużo:)
Kasia
Dodano opinię: 23.09.2019
Jeśli to tylko na mleko krowie to polecam ser kozi, w lidlu mają sery i jogurty. Ja zawsze przetwory krowie zastępuje koziną (ostatnio nawet śmietanę odkryłam na targu i jest super do zup a powinna się i na masę do ciasta nadać, bo ma świetną konsystencję i kremowy smak), mlekami roślinnymi lub wodą.
Ania
Dodano opinię: 25.03.2019
Jakie mleko zamiast mleka krowiego dla 9 miesięczniaka? 🙂
alaantkoweblw
Dodano opinię: 25.03.2019
krowie może byc, owsiane równiez i inne roślinne:)
MamaNati
Dodano opinię: 27.03.2019
wypróbuję w weekend, tylko przerobią je bo Młoda nie toleruje bmk
Karolina
Dodano opinię: 30.03.2019
MamaNati jak uda się przerobić placuszki bez Bmk prosimy o pochwalenie się 🙂 chętnie i my wypróbujemy .
Emka
Dodano opinię: 27.03.2019
a można zastąpić czyms twaróg?
czy po prostu go nie dodawać
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.03.2019
Zrób inne placuszki z naszego bloga beż twarogu.
Ania
Dodano opinię: 13.04.2019
Zrobiłam z kaszką orkiszową zamiast z mąką i myśle, że niczemu to nie ujęło, może nie wyszły takie wysokiw. Dodałam 3 posiekane daktyle żeby trochę podbić wartość kaloryczna. Wyszlo super 🙂
Ania
Dodano opinię: 24.04.2019
Choćbym nie wiem co robiła wychodzą surowe w środku:( Proporcje jak w przepisie, smażę na specjalnej patelni do naleśników i na małym ogniu.
Paulina
Dodano opinię: 02.05.2019
Lej mniejsze porcje, tak żeby wyszły cienkie. Nie ma opcji że będą surowe 🙂
Wioleta
Dodano opinię: 06.05.2019
Mozna uzyc maki owsianej?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 06.05.2019
Tak
Iwona
Dodano opinię: 10.05.2019
Dziś na śniadanko wyjechały te ekspresowe pancakes. Synek się zajadał???
Ewelina
Dodano opinię: 13.05.2019
Rewelacyjne. Cała rodzina zachwycona i najedzona ? ps. Nie miałam twarogu i dałam serek naturalny.
Magda
Dodano opinię: 16.05.2019
Łatwy przepis i placuszki smakowite ale mi wyszły trochę suche. Dodałam mąkę kukurydziana bo taka akurat w szafce i nie wiem czy to miało wpływ na „suchość” placuszków ?
Następnym razem zrobię według przepisu, krok po kroku ?
Pozdrawiam serdecznie
Magda & Zanka ???
Magdalena
Dodano opinię: 30.03.2020
Nam tez. Właśnie z mąka kukurydziana.
Paulina
Dodano opinię: 28.05.2019
Mam pytanie ile kcal ma jeden placek? Są pyszne robię je córeczce codziennie na podwieczorek i zastanawiam się czy ok 50kcal na placuszek to dobra liczba?
Adka
Dodano opinię: 07.06.2019
Czy można czymś zastąpić jajka , alergia na białko kurze….
Magda
Dodano opinię: 23.11.2019
Spróbuj puree z dyni (1/4 szklanki za 1 jajko) wtedy bez ubijania albo aquafabę (3 łyżki za 1 jajko) i normalnie możesz ubić na pianę, tylko zimną z lodówki i sprawdź czy miska (najlepiej nie plastikowa) i końcówki miksera na pewno nie mają żadnych tłustych śladów na sobie, bo jak mają, to się nie ubije.
Ania
Dodano opinię: 28.06.2019
Hej! Z braku mleka i twarogu dodałam 2 duże łyżki jogurtu naturalnego i placki wyszły fajniutkie, lekkie jak chmurka tylko ciężko je było przekręcić, czy w wersji podstawowej nie ma z tym problemu?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 05.08.2019
tak, one bez problemu i szybko się pieką.
Kinga
Dodano opinię: 01.07.2019
Witam jakie mleko córka ma 8miesiecy
alaantkoweblw
Dodano opinię: 04.08.2019
Krowie lub roslinne
Paulina
Dodano opinię: 09.07.2019
Czy moze byc z bieluchem?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 04.08.2019
Tak
Edyta
Dodano opinię: 04.08.2019
Miały gorzki posmak. Nie wiem dlaczego. Dałam twaróg półtłusty Piątnica i mąkę orkiszową 2000.
Monika
Dodano opinię: 05.09.2019
Chyba nie zaleca się podawania pełnego mleka krowiego do 12 mż. A tu przepis z mlekiem. Jak to jest?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 06.09.2019
JAko składnik potrawy można podawać mleko krowie.
Sylwia Wik.
Dodano opinię: 09.09.2019
Wyszły super. Mały zajada się chętnie. Trochę zmodyfikowałam przepis zamiast mleka- mleko sojowe (takie było w lodówce…) osłodziłam pasta daktylową (mojej roboty).
Pozdrawiam.
Kasia
Dodano opinię: 23.09.2019
Ja zastępuję przepiórczymi lub kaczymi. Jak nie mam to mąką ziemniaczaną i musem z banana lub jabłka, na oko dopasowuję konsystencję. Z tym, że wtedy liczę się z klapą.
Agata
Dodano opinię: 21.09.2019
Bardzo dobre. Synek zjadł chętnie – i pierwszy raz udało mi się przemycić mu twaróg. Do tej pory zawsze w innych potrawach wyczuwał i szczerze gardził:).
Mama Kornika
Dodano opinię: 02.10.2019
Dziewczyny robicie mega robotę! Uwielbiam Was i polecam znajomym a już niedługo po powrocie do pracy będę polecała rodzicom pacjentów. Dzisiejsze pankejki to chmurki a nie placki, najlepsze jakie w życiu jadlysmy. Kornik zjadła swoją i pół mojej porcji a owoce które zawsze znikają pierwsze musiały długo odczekać na swoją kolej. Tylko pies smutny, bo dziś nic mu nie spadło na podłogę
alaantkoweblw
Dodano opinię: 03.10.2019
Dziękujemy <# kochamy Was za takie życzliwe komentarze:)))
Ania
Dodano opinię: 17.10.2019
Wyszły super! Mega puszyste i mięciutkie. Młody (12m) zajadał się ze smakiem 🙁
Mama Tobiaszka
Dodano opinię: 17.11.2019
Mój synuś je uwielbia, są wspaniałe! Ostatnio kiedy przyniosłam mu je na podwieczorek zaczął bić brawo 😉 oczywiście od razu zjadłby wszystkie! Zaletą placuszków oprócz smaku jest łatwość i szybkość wykonania 🙂 dziękujemy za świetny pomysł!
Asia
Dodano opinię: 20.11.2019
Czy można wykorzystać mąkę bananową zamiast orkiszowej?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 27.12.2019
Nie robiłyśmy
Marta
Dodano opinię: 21.11.2019
Jutro spróbuję ale nie mam mleka?kefir mam…
Sy
Dodano opinię: 26.03.2020
Zrobiłam właśnie z kefirem!
Lekko czuć taki kefirowy kwasek, sypnęłam też ciut więcej mąki.
Wyszły dobre 🙂
Magda
Dodano opinię: 24.11.2019
Są fantastyczne, ale słowo ekspresowe jest tu bardzo nie na miejscu. Robię placki kilka razy w tygodniu: suche składniki wymieszać, dolać mleko i zmiksować i to są ekspresowe placki. A już w moim przypadku, kiedy nie każdy w domu może jeść jajka, a okresowo również inna osoba nie je bananów, to przepis wpada do tych używanych od święta. Pozdrawiam.
Natalia
Dodano opinię: 25.11.2019
Placuszki pyszne! Tylko nie wiem komu bardziej smakowały czy mi czy córeczce dwuletniej.
Gosia
Dodano opinię: 26.11.2019
Pyszne,ja zamiast twarogu dałam serek homogenizowany i mąkę pszenna bo nie miałam innej?super przepis
Paulina
Dodano opinię: 05.03.2020
Synek niejadek je uwialbia ? Dziękuję ❤
Aga
Dodano opinię: 16.03.2020
Przepyszne ?
Zrobiłam na mleku ryżowym, bez twarogu? bardzo smaczne
Renaa
Dodano opinię: 19.03.2020
Rewelacja ! Uwielbiam Waszą stronę ! Do tej pory robiłam standardowe nudne obiady ale jak odkryłam Waszą stronę to się zmieniło ! Co najważniejsze smakuje dziecku a przy okazji my dorośli jesteśmy zachwyceni;) dziękuje!
alaantkoweblw
Dodano opinię: 22.03.2020
Na zdrowie!
Dominika
Dodano opinię: 10.04.2020
Super placuszki – bardzo szybkie, nie trzeba czekać aż ugotuje się kasza czy ścierać owoców. Raz dwa łączymy składniki i szybciutko się zmażą. Idealne na śniadanie, kiedy głodomorek już krzyczy z głodu 😉 U nas do maczania jogurt naturalny z syropem klonowym. Pycha!
Paulina
Dodano opinię: 13.05.2020
Zrobiłam dla synów ? 8 lat a drugi 7 miesięcy 🙂
mojute
Dodano opinię: 27.05.2020
Świetne są! A ponieważ dłużyło mi się stanie nad patelnią (robiłam z podwójnej porcji), to zamiast małych placuszków zrobiłam takie o średnicy patelni do naleśników. Da się! 🙂
Ania&Leon
Dodano opinię: 03.12.2020
Polecanko ? wyszły super, z powodu braku miksera zrobione blenderem + końcówką do ubijania – wyszło boomba ?
Renata
Dodano opinię: 12.06.2021
Ojej jakie pyszne ???
Ewa
Dodano opinię: 02.08.2021
Miałam twaróg.. nie miałam pomysłu.. ale jak zwykle Wasza strona przyszła mi z pomocą ? Wczoraj zrobiłam placuszki z 1 porcji.. dzisiaj z 2.. boję się tego co będzie jutro ? są obłędne i zbyt szybko znikają.. Nie tylko dziecko je zjada ?? Link do przepisu został już rozesłany już wśród znajomych.
Uwielbiamy Wasze przepisy, jeszcze nie trafiłam na coś czego córka by nie zjadła ze smakiem ? dzięki ?
Moni
Dodano opinię: 16.12.2021
Synuś (8 miesięcy) nie był zachwycony, ale córcia (26 miesięcy) zajadała się. Synek zdecydowanie woli cyca 🤣
alaantkoweblw
Dodano opinię: 27.12.2021
Ważne, że każdy najedzony 😉