płat łososia;
2 małe marchewki;
koper;
natka pietruszki;
2 łyżki płatków kukurydzianych;
łyżka amarantusa ekspandowanego;
łyżka płatków gryczanych (lub innych);
sok z pomarańczy;
łyżeczka oliwy.
2 małe marchewki;
koper;
natka pietruszki;
2 łyżki płatków kukurydzianych;
łyżka amarantusa ekspandowanego;
łyżka płatków gryczanych (lub innych);
sok z pomarańczy;
łyżeczka oliwy.
Zdjąć skórę z łososia, zmielić go, np. w blenderze. Marchewkę zetrzeć na drobnej tarce, koper i nać pietruszki porwać drobno. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Dodać odrobinę soku z pomarańczy i oliwę. Wymieszać. Płatki kukurydziane drobno pokruszyć, dodać amarantus i płatki gryczane. Wymieszać. Formować kotleciki i obtaczać je w panierce. Piec w 200 stopniach około 20 minut na papierze do pieczenia.
Wersji dla rodziców nie doprawiałam – było wystarczająco smacznie:)
Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.
Komentarze (22)
Magda
Dodano opinię: 27.07.2015
Kotleciki są świetne. Maluchowi bardzo smakowały, szczególnie chrupiąca panierka 🙂
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 27.07.2015
Cieszymy się, że Wam smakowały:)
nina
Dodano opinię: 27.10.2015
Kotlety trzymały się bez jajka?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 28.10.2015
Tak
Karola
Dodano opinię: 26.02.2016
Cudowne kotlety:-)
Anna
Dodano opinię: 07.04.2016
Czy z sokiem z cytryny będą rownież smaczne? Czy koniecznie musi być pomarańczowy?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 07.04.2016
Da radę, ale daj mniej.
Kasia
Dodano opinię: 29.08.2016
Czy ryba może być mrożona i czy może to być dorsz?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 31.08.2016
Tak.
Nela
Dodano opinię: 24.04.2017
Witam,
a gdzie Panie kupują łososia? Bardzo lubie, i chętnie dawałabym dzieciakom – ale wiem też, że to jedna z najbardziej niezdrowych ryb niestety (zanieczyszczenia). Macie jakieś sprawdzone źródło? pozdrawiam, nel
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 24.04.2017
czasem w Lidlu jest atlantycki , nie z hodowli. Ogołnie ostatnio też nie jadamy:(
Katarzyna
Dodano opinię: 24.04.2017
Próbowałam już kilku Waszych przepisów. Nie wyszystkie mi wyszły.Ten jest w dziesiątkę. Pyszne kotleciki a przygotowanie nie zbyt pracochłonne. Ogólnie świetna strona i cieszę się, że jeszcze tyle tu pomysłów 🙂 Pozdrawiam
Magda
Dodano opinię: 10.05.2017
czym zastąpić płatki kukurydziane? może być kasza kukurydziana zmielona????(głośno myślę,nie znam się:)))
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 13.05.2017
Jasne, próbuj.
Katarzyna
Dodano opinię: 30.08.2020
Czy płatki gryczane można zastąpić owsianymi albo dodać więcej kukurydzianych?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 31.08.2020
Tak
Ola
Dodano opinię: 24.11.2020
Czy piekarnik z termoobiegiem czy tylko góra i dół?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 07.12.2020
Można z termoobiegiem tylko trzeba czas kontrolować.
Marzena
Dodano opinię: 28.01.2021
Co oznacza stwierdzenie „płat łososia”? Ile to gramów? Będę wdzięczna też za info ile kotlecików wychodzi z podanej porcji?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 04.02.2021
płat łososia kupujemy w lidlu, zwykle mają 200-300g
Weronika
Dodano opinię: 30.06.2022
Dzień dobry, czy można zrobić bez panierki, będą się trzymały?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 20.07.2022
powinny