200 g. szpinaku;
1/2 cebuli;
ząbek czosnku;
3 łyżki jogurtu greckiego/śmietany słodkiej;
1 żółtko;
łyżka masła klarowanego/oleju rzepakowego (lub innego)
sok z cytryny;
wybrany makaron na 3 porcje
Ugotuj makaron.
Rozgrzej patelnię, wlej masło lub olej i zeszklij drobno posiekaną cebulę. Dodaj szpinak i duś, aż zmięknie. Wciśnij ząbek czosnku, dodaj sok z cytryny i jeszcze chwilę duś.
W kubku dokładnie wymieszaj jogurt/śmietanę z żółtkiem. i wlej do szpinaku. Zagotuj, ciągle mieszając i natychmiast wyłącz.
Danie możesz posypać parmezanem.
Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.
Komentarze (92)
Susanna szyje
Dodano opinię: 20.01.2015
To będzie nasz dzisiejszy obiadek 🙂
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 21.01.2015
Smacznego:)
Susanna szyje
Dodano opinię: 26.01.2015
Dziękuję po czasie, Stasiowi bardzo smakowało (on się ostatnio bardzo „żerny” zrobił 😉 ) i mamie też :]
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 27.01.2015
Bardzo się cieszę,że smakowało:)Pozdrawiamy!
Magda
Dodano opinię: 24.06.2022
Czy szpinak może być mrożony ? Będzie tak samo dobre jak z świeżym ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 27.06.2022
Pewnie
redmoonlight3
Dodano opinię: 23.03.2015
Co to za makaronik??;)
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 25.03.2015
Wstążki szpinakowe:)
Anonymous
Dodano opinię: 16.04.2015
może być szpinak mrożony?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 16.04.2015
Jak najbardziej:)
Agata
Dodano opinię: 30.09.2015
Witam ,drugi dzien gotuje z wami i moja coreczka zaczela jesc!!!!!dziekuje
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 30.09.2015
Witaj w naszych skromnych progach:)
Sylwia
Dodano opinię: 01.10.2015
witam, czy 8 miesięczny chłopiec może już próbować jeść taki normalny makaron? I jak sprawa wyglada z cytrusami w tym wieku? Bardzo bym chciała podać już mojemu Stasiowi obiadek w tej formie ale muszę rozwiać swoje watpliwości
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 01.10.2015
Jasne, smiało możesz sprobować z makaronem:) Cytrusy np. kiwi dawałm juz w 7 m., dawaj małe ilości i obserwuj. Świeży ananas jest pyszny:)
Tysia
Dodano opinię: 19.10.2015
Dziś zrobiłam córce na obiad i nawet nie wiecie z jaka radością wcinała makaron ! Po raz pierwszy obiad odbył się bez lamentu i histerii 🙂 Ba ! Sama nawet wcinała co jej się nie zdarza za często bo leniuch woli być karmiony 😛
Iwona
Dodano opinię: 27.10.2015
Prosty i baaaaardzo smaczny obiadek 🙂 zajadała się i córka i mama 😀
Ania K.
Dodano opinię: 19.11.2015
Wyszło mi przeeepyszne! aż za dobre! dodałam jedynie gałki muszkatołowej od siebie
Bernadeta
Dodano opinię: 19.12.2015
Bardzo smaczne, mój synek polubił szpinak 🙂
Ewelina
Dodano opinię: 26.01.2016
Jaka śmietana dla 8 miesieczniaka?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 27.01.2016
Taka jak dla dorosłych. Czytaj etykietki i wybierz tę,która ma najmniej konserwantó:)
Marta
Dodano opinię: 27.04.2021
Witam nie ukrywam że z synkiem jemy dziś na obiad w południe.czy ten sos będzie również dobry po kilku godzinach czy jajko go bardzo zagęści??
alaantkoweblw
Dodano opinię: 24.05.2021
Będzie ok
Justyna
Dodano opinię: 10.03.2016
czym zastąpić jogurt grecki? może być smietana 30% albo jogurt naturalny (bez mleka w proszku cukru)?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 10.03.2016
Tak, śmietana będzie ok.
Ola
Dodano opinię: 27.01.2017
Czy jogurt naturalny możemy podać zamiast śmietany? Czy będzie to za kwaśne danie?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 28.01.2017
Można, ale to nie to samo…:)
ewa
Dodano opinię: 06.04.2016
Ile tego soku z cytryny? Bo dałam z połowy i wyszło strasznie cytrynowe, średnio w smaku. A byłam strasznie napalona jak zobaczyłam przepis.
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 06.04.2016
Około 1/2 łyżeczki.
karolina
Dodano opinię: 11.04.2016
A ja do tego doszłam kurczaczka i maluch zadowolony i tatuś najedzony:)))
matka_galganka
Dodano opinię: 09.05.2016
Robilam juz kilka razy i za kazdym razem mamy super obiad z Niuskiim ;D Maz niestety szpinaku nie ruszy ;@
Iga
Dodano opinię: 08.11.2016
Apropo szpinaku…….. liście dla dzieci normalnie z ogonkami????? I umyć?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 08.11.2016
Tak, jesli to szpinak baby.
Iga
Dodano opinię: 11.11.2016
dziękuję za odpowiedz i jeszcze jedno pytanie…..jak długo dusić ten szpinak (żeby dziecku krzywdy nie zrobić i zachować witaminki)? ile powinno trwać zrobienie całego sosu?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 16.11.2016
Szpinak dusimy dosłownie chwilkę, jakieś 2-3 minuty.
Magger
Dodano opinię: 03.01.2017
Czy śmietanę można zastąpić serkiem mascarpone?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 05.01.2017
Tak.
Ania
Dodano opinię: 16.01.2017
Moja przygoda z BLW dopiero się zaczyna. Moj maluszek zaraz konczy 8 miesiecy. Dziś zrobiłam pierwszy w zyciu szpinak i wyszedł poprostu niebo w gębie. Agatka zjadła cały – oczywiscie troche na podlodze – ale to normalne. Mama też zjadła (a ja za szpinakime od dziecka nie przepadalam). Ekstra.
Gabrysia
Dodano opinię: 05.02.2017
Czy taki sos mozna mrozić?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 07.02.2017
Możesz.
Anna
Dodano opinię: 17.02.2017
Nie mam nic w domu poza bieluchem:) nada sie jako zamiennik jogurtu/smietany? czy lepszy jogurt naturalny? bo mam odrobine 🙂
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 17.02.2017
Nada się:)
Monika.mom
Dodano opinię: 03.03.2017
Robie. Lilka wstaje za 10 min i bedzie jadła 🙂 zobaczymy czy jej posmakuje ;P
Ola.
Dodano opinię: 20.03.2017
Bardzo dobry obiad dla dzieci i dorosłych:) Moja 3 latka od jakiegoś czasu nie chce jeść zielonych warzyw. Jak zobaczyła makaron ze szpinakiem to się rozpłakała;D Powiedziałam jej, że jak nie chce jeść to nie musi i może wyjeść sam makaron bez szpinaku, no i zjadła prawie wszystko, a jak chciałam po niej dojeść to mi nie pozwoliła:)
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 20.03.2017
Postawa godna naśladowania. Brawo!
Ania
Dodano opinię: 22.05.2017
Tag bez jajek, a w przepisie jest żółtko. Mogę prosić o poprawienie? Dzięki
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 22.05.2017
Zrobione. Dziękujemy za czujność.
Martyna
Dodano opinię: 27.05.2017
A ja zamiast smietany/jogurtu dałam mleko kokosowe i również wyszło pyszne 🙂
Kasia
Dodano opinię: 13.06.2017
Witam ! Mam pytnie…czy mozna taki sos zawekowac na 3 dni maksymalnie …czy to głupi pomysł ? 🙂 a no i z mlekiem kokosowym bo skaza…. 🙁 Pozdrawiam
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 15.06.2017
Nie polecamy.
Aga
Dodano opinię: 12.07.2017
Dałam za dużo cytryny strasznie kwaśne :-/ czy jest jakiś sposób by to naprawić?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 16.07.2017
Raczej nie.
Gosia
Dodano opinię: 13.10.2017
Musiałam dodać wody, bo zamiast się dusić, wszystko zaczęło się przypalać.
Marta
Dodano opinię: 03.11.2017
Wszystkie składniki mam oprócz jajek 🙁 co mogę dodać zamiast żółtka? czy pominąć?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 08.11.2017
Żółtko zagęszcza. Może więcej parmezanu, albo beszamel.
Mama Ani
Dodano opinię: 15.11.2017
Chyba za późno odkryłam Waszą stronę. Moja Córeczka aż rwie się do jedzenia. Przede wszystkim używam większej ilości przypraw, ziół i produktów których wcześniej nie odwazylabym się użyć. 😉 no i gotuje wszystko dla całej naszej trójki, a nie osobno dla nas i osobno dla Córki. dzisiaj jemy makaron że szpinakiem. Pozdrawiam
Ania
Dodano opinię: 16.11.2017
Jakiej firmy używacie śmietany słodkiej? Wszystkie „znane” w kartonikach zawierają karagen? Pewnie bym się tym aż tak nie przejmowała gdyby nie roczny synek… nie chce serwować mu karagenu już w pierwszych latach życia?
Izabela
Dodano opinię: 29.01.2018
Rewelacyjny przepis! Dzisiaj wyprobowalam i nie moglam uwierzyc; moj synek wcinal az mu sie uszy trzesly!! Nie dodalam tylko cytryny bo akurat nie mialam w domu ale i tak wyszlo pyszne. Nawet moj maz, ktory jest strasznym niejadkiem zjadl wszystko i stwierdzil, ze nie ma nic przeciwko jesli zrobie to danie jeszcze raz. Dziekuje!!
Ela
Dodano opinię: 11.02.2018
a czy mogę zupełnie pominąć śmietanę, jogurt itp w tym przepisie?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 12.02.2018
Możesz, ale smak będzie inny i konsystencja.
Monika
Dodano opinię: 21.03.2018
Czy śmietaną 12% nada Się? Innej.niestety w domu nie mam ?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 30.03.2018
Tak
Patrycja
Dodano opinię: 22.03.2018
Dzien dobry. Od kiedy można dziecku podawać parmezan?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 22.03.2018
Jako dodatek do makaronu jakos tuz przed rokiem ale niewiele.
Paula
Dodano opinię: 15.05.2018
Na końcu przepisu powinien być dopisek „tylko uważaj i nie zezryj wszystkiego na raz” prze pyszne! Nie mogłam przestać jeść ? ?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 15.05.2018
hahahaah 🙂
Daria
Dodano opinię: 28.05.2018
Pychota!! Często korzystam z Waszych przepisów. Moja córcia zjada wszystko ze smakiem:) pozdrawiam i czekamy na kolejne propozycje 🙂
Agnieszka
Dodano opinię: 06.06.2018
czy moge to danie zrobić dla 6cio miesiecznego dziecka?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 06.06.2018
tak
Renia
Dodano opinię: 19.11.2018
A ja mam takie troszkę inne pytanie. Planuje jutro przygotować 8mc synkowi ten makaron ale boje się ze On raczej będzie połykał w całości ten makaron niż ładnie rozgryzał. Nie ma u Was tego problemu?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 21.11.2018
Obserwuj dziecko i bądź przy nom zawsze przy posiłku. Inaczej niż przez własne próby, nie nauczy się:)
Kafka
Dodano opinię: 20.11.2018
Czy taki sos przetrwa do dnia następnego? Szykuje zawsze wieczorem obiad dla babci na następny dzień tylko do podgrzania.
Kafka
Dodano opinię: 20.11.2018
Czy sos moge zrobić dzien wczesniej? Szykuje zawsze obiady dla babci do podgrzania.
Gosia
Dodano opinię: 05.02.2019
Zasypało nas śniegiem, lodówka prawie pusta, dzięki za Wasza obecność w sieci!! Obiad w pare minut gotowy i naprawdę smaczny!
alaantkoweblw
Dodano opinię: 05.02.2019
❤️
Asia
Dodano opinię: 14.03.2019
Hej dziewczyny. Niektóre przepisy nie mają oznaczenie, od którego miesiąca. Makaron z sosie szp8nakowym.to pewnie jakoś od 7? A czym zastąpić śmietankę? Dziecko ma skazę białkową. Aż mi ślinka cieknie na to danie. Skąd macie ten makaron szpinakowy? Pozdrawiam serdecznie Asia
alaantkoweblw
Dodano opinię: 15.03.2019
Każdy przepis ma oznaczenie wiekowe. Tag pod przepisem.
Tutaj śmietanki nie da się zastapić. Może beszamel zrób.
Ola
Dodano opinię: 13.08.2019
Czy taki sosik mogę zamrozić??? 🙂
alaantkoweblw
Dodano opinię: 26.08.2019
tak
Godus
Dodano opinię: 10.02.2020
Dzień dobry , czy taki sos można przygotować dzień wcześniej ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 24.02.2020
tak
Katarzyna
Dodano opinię: 14.04.2020
Czy dziecku 7m można podawać taki obiadek…
alaantkoweblw
Dodano opinię: 07.05.2020
tak
Agnieszka
Dodano opinię: 24.06.2020
Na podstawie tego przepisu zrobiłam sos z burakami liściastymi zamiast szpinaku, dłożyłam jeszcze podsmażone tofu i wyszło przepyszne. Świetny patent z żółtkiem ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 03.07.2020
Ciekawa wariacja- brzmi pysznie.
Ania
Dodano opinię: 06.03.2021
Przepis rewelka ?mój mały tak zakładał, jak nigdy ? będę często do Was zaglądać ?☺
Daria
Dodano opinię: 07.10.2021
Jeśli na opakowaniu szpinaku nie ma dopisku baby to czy mimo wszystko mogło podać go rocznemu dziecku?? Czy powinnam jakoś dodatkowo przetworzyć ten szpinak????
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.12.2021
Pewnie. Szpinak baby to zwykły szpinak tylko jego młode listki. Dziecku podac możesz każdą wersję.
Kasia
Dodano opinię: 14.01.2022
Bardzoooo smakowało mojej 11 miesięcznej córeczce
Która z racji wcześniactwa różnie miała z rd… i nadążeniem jelitek ,trawieniem
Martyna
Dodano opinię: 31.01.2022
Tak dla pewności tylko dopytam ze żółtko ma być surowe tak?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 09.08.2022
tak
Alicja
Dodano opinię: 06.08.2022
Czy serek mascarpone może być?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 09.08.2022
tak