Popiszemy?

kontakt@alaantkoweblw.pl

 

24 stycznia 2022

Najlepszy sos do makaronudla niemowlaka i całej rodziny

Sos do spaghetti to jedno z najprostszych dań, które zajmuje w przygotowaniu kilka minut. Pewniak, który smakuje całej rodzinie. Zawsze. Składniki: 350-400 g mięsa mielonego z szynki (wieprzowej); 1 puszka pomidorów bez skórki lub w sezonie ok 6 średnich pomidorów obranych ze skóry; 3 łyżki koncentratu pomidorowego; 1 cebula; 1 ząbek czosnku; pół doniczki świeżej...

przyprawy-bez-chemii

Sos do spaghetti to jedno z najprostszych dań, które zajmuje w przygotowaniu kilka minut. Pewniak, który smakuje całej rodzinie. Zawsze.

Składniki:

  • 350-400 g mięsa mielonego z szynki (wieprzowej);
  • 1 puszka pomidorów bez skórki lub w sezonie ok 6 średnich pomidorów obranych ze skóry;
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego;
  • 1 cebula;
  • 1 ząbek czosnku;
  • pół doniczki świeżej bazylii;
  • 1 łyżka oleju;
  • opcjonalnie 3 suszone pomidory i tarty parmezan.

Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj. Ja wykonuje te wszystkie czynności w blenderze (mini malakserze z nożykiem).

Na dużej patelni rozgrzej niewielką ilość oleju. Wrzuć mięso, za pomocą drewnianej szpatułki, rozdrobnij e i podsmażaj kilka minut, tylko do momentu, aż mięso się zetnie. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, zamieszaj. Dalej chwilę podsmażaj. W tym czasie pomidory wraz z zalewą przełóż do blendera, dodaj umyte listki z bazylii, koncentrat pomidorowy i zmiksuj na sos. Zalej nim patelnię z mięsem, a następnie wymieszaj. Jeśli sos jest bardzo gęsty dodaj wodę, wymieszaj i przykryj. Gotuj 25 minut na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. W między czasie ugotuj ulubiony makaron. Pamiętaj, że maluszkom najlepiej ugotować taki, który łatwo chwycić w małą rączkę, a nie spaghetti:)

Czasami jeśli sos jest za rzadki, „zaklepuję” go niewielką ilością mąki. Jak to zrobić? W kubku wymieszaj 1 czubatą łyżkę mąki np. pszennej lub ziemniaczanej z małą ilością wody (1/4 kubka), wlewaj powoli płyn do sosu i mieszaj. Gdy zgęstnieje, doprowadź do wrzenia i wyłącz. Gotowe:)

 

Szukasz pomysłów na dania dla niemowlaka? Chcesz, karmić dziecko zdrowo i jeść wspólnie? Zobacz nasze książki kucharskie i e-booki, to kopalnia pomysłów dla całej rodziny!


alaantkowy sklep do rozszerzania diety

ebook z przepisami dla niemowlaka

Śniadanie z głowy!

Dobra Nocka

najlepsze dania na odporność

Bez ości


Poprzednie
Następne

alaantkowy sklep do rozszerzania diety


Udostępnij wpis

Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.

Komentarze (94)

ewa

Dodano opinię: 25.04.2018

można ten makaron dać na początku rozszerzania diety? 4 tydzień.

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 25.04.2018

tak:)

Nadia

Dodano opinię: 25.04.2018

Czy może być mięso z łopatki?

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 26.04.2018

Tak:)

Justyna

Dodano opinię: 26.04.2018

Czy można ten sos zamrozić?

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 27.04.2018

Tak

Alicja

Dodano opinię: 27.04.2018

Czy 9 miesiecznemu dziecku mogę dać koncentrat pomitorowy i podsmażone mięso ?

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 27.04.2018

My podawalyśmy.

Agata

Dodano opinię: 27.04.2018

Nie wierzę!
Moje dziecko do tej pory sloikowe bo mojego nie chciał.
Postanowiłam dziś zrobić wasze spaghetti i co? Zjadł jeszcze się domagał!!!!!!!
Dziękuję <3

Karolina

Dodano opinię: 02.05.2018

Serio białe body, bez fartuszka i jeszcze w tłukącej misce? Szacun! 🙂

alaantkoweblw

Dodano opinię: 06.06.2018

Zuzia nie toleruje fartuszków. Bodziak jest domowy, wielkorotnie prany, akurat tu nie widać że ma stare niedoprane plamy. A miska? Podaje w normalnych naczyniach odkąd nie interesuje jej zastawa tylko faktycznie czynność jedzenia.

Paulina

Dodano opinię: 21.06.2018

A od kiedy Zuzia przestała się interesować zastawą? U mnie rok i 2 mies.bliznkiaki i talerze i kubki ciągle robią „BACH”

alaantkoweblw

Dodano opinię: 05.07.2018

Chyba koło 13 m,ale w sumie nie pamiętam.

Agnieszka

Dodano opinię: 08.05.2018

Jakich pomidorów w puszce, przecieru użyć żeby sos nie wyszedł zbyt kwaśny?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 06.06.2018

Ja kupuje np. pomidory w puszce z Lidla, cebula robi słodkość;)

Blanka

Dodano opinię: 26.08.2018

Ja dodaję do sosu (przed gotowaniem) pokrojone suszone morele, lub suszone daktyle, żeby przełamać kwasowość.

Iwona

Dodano opinię: 13.05.2018

Podsmażona cebulka nadaje świetny smak, choć jest ciężkostrawna :/ Zauważyłam, że często ją stosujecie. Czy macie może informacje jak często można podawać taką cebulkę jako składnik dania dla rocznego dziecka? Będę bardzo wdzięczna na odpowiedź.

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 14.05.2018

Nie mamy informacji na ten temat, ale dzieci nie jedzą tego dużo i często. Pomysłów na obiad jest wiele, a nie każdy zawiera cebulę.

Ola

Dodano opinię: 06.06.2018

Czy mogę dać mięso z karkówki?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 06.06.2018

Pewnie tak, ale trzeba je zmielic i gotować trzeba będzie dłużej, może ponad godzinę.

Sandra

Dodano opinię: 11.06.2018

Może być suszona bazylia? Nie mam akurat świeżej. Ile dodać suszonej?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 15.06.2018

1 łyżeczkę

Dominika

Dodano opinię: 12.06.2018

7msc i smażone chyba trochę za wcześnie… Można poprostu to wszystko razem ugotować na pewno będzie lżejsze dla małego brzuszka. Pozdrawiam

Karolina

Dodano opinię: 12.06.2018

Czy mięso mielone z indyka też się nadaje?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 13.06.2018

Tak

AnKa

Dodano opinię: 17.06.2018

Nie zagęszczajcie sosu mąką, lepiej poczekać aż odparuje nadmiar wody – im dłużej się gotuje tym ma bogatszy smak.

Barbara

Dodano opinię: 08.10.2020

Mozna dać mieso mielone wołowe dla 14 miesięcznego dziecka?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 09.10.2020

Pewnie.

Mama

Dodano opinię: 28.06.2018

Jestem trochę zaskoczona tymi pomidorami z puszki … tyle mądrości na temat zdrowego jedzenia a tu taka pomyłka . Szkoda

alaantkoweblw

Dodano opinię: 05.07.2018

A co z nimi nie tak? Puszka Ci przeszkadza? Zapraszamy po sąsiedzku do Zuzi Anteckiej, na koniec wpisu jest o puszkach: http://szpinakrobibleee.pl/warzywa-owoce-mrozone-puszki/
Zawsze zimą lepiej wybrać pomidory z puszki wg mnie.

Natalia

Dodano opinię: 07.12.2018

A czy pomidory z puszki są jakies trujące że tak Pani pisze? Nie rozumiem takiej przesady: to złe tamto złe.. na dobrą sprawę nawet powietrze teraz złe a woda zakamieniona…

Agnieszka

Dodano opinię: 22.03.2019

Wszystko zależy jeszcze jakie te puszki i dla kogo, 7 miesięcznemu dziecku nie podam, 1,5 roczniakowi już raczej tak. Ale osobiście, do lida z całym szacunkiem ja zaufania nie mam 🙁 Bardzo dużo tu macie również smażonego ja osobiście jestem trochę zawiedziona tym 🙁

alaantkoweblw

Dodano opinię: 24.03.2019

Na naszym blogu jest około 1000 przepisów:) Tak samo jak smażone potrawy są tu i gotowane, pieczone… Rodzic decyzuje, które z nich poda. Pozdrawiamy!

Gośka

Dodano opinię: 27.05.2019

Nie ma co udawac w sieci ,,ą” ,,ę” ,,bułkę przez bibułkę”. Zastanawiam sie jaki procent z tych niby ,,eko” mam jest eko. Nie dajmy sie zwariowac. Wszystko jest dla ludzi i dla dzieci rozniez tylko w granicach rozsadku. Nie wiem po co ta Pani uszczypliwosc. Jesli sie nie podoba bo to smazone tamto z puszki to moim zdaniem zamyka sie strone a nie głupio komentuje. Przepraszam ale jestem szczera osoba i strasznie bodą mnie takie komentarze…

Marlena

Dodano opinię: 05.07.2018

Czy dla 7 miesięcznego dziecka danie jest Ok?:)

alaantkoweblw

Dodano opinię: 05.07.2018

Jasne:)

TerazTrochęZłyTata

Dodano opinię: 04.09.2019

Z dużą przykrością zmuszony jestem do czytania tego typu komentarzy. Zaglądamy tu (ten portal), aby czasami, może i codziennie poratować się w kwestii „co zrobić na obiad” i czytając te wszystkie negatywne komentarze „lepszych” mam mam jedno pytanie: czego tu szukacie? Skoro smażone jest ble, a pomidory z puszki to tragedia, to bardzo proszę, o zamknięcie karty przeglądarki i opuszczenie tej strony.
Ta strona przeznaczona jest dla myślących rodziców, rozsądnych i przede wszystkim dbających o swoje pociechy i to my decydujemy o tym, co zje nasze bobo, nie ten portal. Alaantkowe, Wasz sos jest Mistrz, Kochamy Was, róbcie swoje <3

Dominika

Dodano opinię: 04.02.2021

O właśnie. Porządny komentarz. Jestem tego samego zdania. Dzięki ☺️
Sos jest przepyszny ?

Basia

Dodano opinię: 08.07.2018

Proste i smaczne:) w jakim.wirku jest maluszek na zdjęciu? Mój synek ma 11 miesięcy i zastanawiam się czy mogę mu podac taki wlaśnie makaron nie krojac go? Co radzicie? Pozdrawiam

alaantkoweblw

Dodano opinię: 10.07.2018

Taki makaron bez krojenia podawałyśmy naszymd zieci9m od początku rozszerzania diety.

Magdalena

Dodano opinię: 11.07.2018

Czy można tak przygotowany sos zawekować?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 12.07.2018

Tak

Karolina

Dodano opinię: 04.08.2018

Dziecko 9 miesięcy, tylko dwie dolne jedynki, poradzi sobie z makaronem?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 04.08.2018

Tak

Joanna

Dodano opinię: 14.08.2018

Mój synek zaraz 8 msc jeszcze nie ma zębów… poradzi sobie?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 14.08.2018

Jasne

Maria

Dodano opinię: 25.08.2018

parmezan dla takiego malucha będzie ok??
córka ma 15 miesięcy i jeszcze nie jadła takiego typu serów.

alaantkoweblw

Dodano opinię: 25.08.2018

My podawałyśmy

Anna

Dodano opinię: 30.08.2018

Czy mięso wieprzowe jest odpowiednie dla rocznego maluszka? wszędzie są tylko indyk kurczak cielęcinka. Wieprzowe chyba mało zdrowe

alaantkoweblw

Dodano opinię: 12.09.2018

Agnieszka

Dodano opinię: 03.10.2018

Dzięki za przepis! Zrobiłam, wyszło pyszne, podawałam łyżeczką Mała wcinała jak nigdy. To nasze pierwsze dziecko i rozszerzanie diety to dla mnie duży stres, właśnie głownie dlatego, że Mała nic nie chce jeść. Mam kilka pytań do tego przepisu:
1. Czy smażenie dla 7-miesięcznego dziecka jest ok? Wydawało mi się, że muszę z tym jeszcze poczekać.
2. Czy wieprzowina dla 7-miesięcznego dziecka jest ok? Nie jest zbyt tłuste?
3. Dotychczas podawałam córce produkty w ogóle nie słone np. ziemniak, marchewka, owoce, kaszki – z marnym skutkiem. Czy koncentrat nie jest zbyt słony? Obawiam się, że teraz w ogóle już nie ruszy „zwykłych” produktów.
4. Córka nie radziła sobie z połykaniem kawałków mięsa. Memłała i wypluwała – czy Waszym zdaniem jest sens podawania tego? Czy coś pożytecznego trafi do tego małego brzuszka?

Dziękuję za odpowiedzi.

alaantkoweblw

Dodano opinię: 04.10.2018

Agnieszko, wszystkie odpowiedzi znajdziesz w naszym kursie http://www.kursblw.pl serdecznie zapraszamy!

alaantkoweblw

Dodano opinię: 23.10.2018

1. o smażeniu: https://alaantki.mda.pl/od-kiedy-moge-podawac-dziecku-smazone-dania/
2. możesz:) wybieraj u rzeźnika cały kawałek, np. szynki i miel w domu.
3. wybierz koncentrat bez soli,
4. jasne, tylko trening czyni mistrza:) zacznij moze od gotowanych pulpecików, np takich: https://alaantki.mda.pl/drobiowe-pulpeciki-idealne-na-poczatek-blw-2/

Ewelina

Dodano opinię: 17.10.2018

Córa 7 miesięcy+, jaki makaron podać ? Może być pełnoziarnisty?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 24.10.2018

Wygdny do chwycenia, pszenny

Ania

Dodano opinię: 05.12.2018

A jak z makaronem pełnoziarnistym dla takich maluchów? Można dla 8 miesięcznego dziecka?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 08.12.2018

Polecamy na ocząteku mąkę pszenną jasną.

Ewa

Dodano opinię: 15.12.2018

Czy mogę zapasteryzować ten sos w słoiku?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 16.12.2018

tak:)

Marta

Dodano opinię: 15.01.2019

Witam czy dla 13 miesięcznego malucha do sosu mogę dodać tymianek i oregano?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 16.01.2019

Oczywiście, że tak.

Poczatkujaca

Dodano opinię: 16.04.2019

A mozna przecier pomidorowy zamiast pomidorow z puszki?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 16.04.2019

Tak

Emilia

Dodano opinię: 09.05.2019

Dzisiaj wlasnie zrobiłam takie danie z Pani przepisu. Synek 17 msc wcinal az mu sie uszy trzesly ☺ super przepis tym bardziej ze za miesem mielonym w formie np kulek byl problem z jedzeniem ale w tym sosiku rewelacja! Polecam wszystkim gorąco ?

Mama na pełny etat

Dodano opinię: 27.05.2019

A czy mogę takie spagetti tylko że z ryżem dac dla 8 msc dziecka?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 10.06.2019

Tak, ale ryż rzadko podawaj.

AniaW

Dodano opinię: 21.05.2020

Dlaczego sugerują Panie aby podawać dziecku ryż rzadko? Czy są jakieś przeciwwskazania oprócz tego, że ryż często powodują problemy z zatwardzeniem u dziecka? Sama dość często podaje, bo mały lubi ale właśnie nie wiem czy to dobre …

Justyna

Dodano opinię: 09.06.2019

W przepisie podane jest uzycie pomidorow z puszki.Zazwyczaj posiadaja sol w skladzie,czy mozna podawac wowczas niemowlakowi?czy pomidory z puszki mozna zastapic passata?bede wdzieczna za podpowiedz

alaantkoweblw

Dodano opinię: 13.06.2019

Tak, wybierz takie które nie zawierają soli, a teraz w ogóle możesz wybrac po prostu pomidory:)

Agata

Dodano opinię: 26.07.2019

Nasz ulubiony sos-był czas, że przy moim dwulatku katowałam ten przepis przynajmniej raz w tygodniu… ?

MonikaW

Dodano opinię: 13.11.2019

Wyszło pyszne! Smakowało nam i 9 miesięcznemu synkowi ??

Magda

Dodano opinię: 15.01.2020

Witajcie! A czy mieso mielone wolowe bedzie ok? Byc moze bedzie wymagac dluzszego gotowania?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 21.02.2020

Będzie

Agnieszka

Dodano opinię: 18.01.2020

Czy mogę dodać mieloną wołowinę?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 23.01.2020

tak

Agnieszka

Dodano opinię: 14.09.2020

Czy można zamrozić sos? Ile może być zamrożon taki sos?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 16.09.2020

2-3mce

Moni

Dodano opinię: 01.10.2020

Super przepis.. ? mój roczniak wcinal aż się uszy trzesly.. ? A jak dużo córeczka tego jadla? Bo mój synek jadlby bez końca i nie wiem czy jest dalej taki głodny czy po prostu tak mu smakuje że nie czuje że już dość.. boję się żeby się nie przejadl ?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 02.10.2020

Dylematy matki. Nie je- źle, je też niedobrze hehe

EWELA

Dodano opinię: 20.10.2020

Robię kolejny i kolejny raz mniam przepis?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 21.10.2020

🙂

Marta

Dodano opinię: 08.02.2021

Mój syn je orkiszowy od 8miesiaca uwielbia zwłaszcza że szpinakiem i twarogiem

Becia94p

Dodano opinię: 11.04.2021

Dodalam suszone Pomidory w oleju . Nie miałam bazylię świeżej więc dalam suszona bazylię oraz Oregano. Wyszło wyśmienite!

Monika

Dodano opinię: 08.06.2021

Przy każdym daniu podawany jest wiek dziecka czy ilość miesięcy do rozpoczęcia BLW?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 14.07.2021

Wiek.

Anna

Dodano opinię: 21.09.2021

Przepis super.
Smakowało wszystkim.
Synek 15 miesięcy zajadał ze smakiem, aż głośno mlaskał i co chwilę pokazywał, że dobrze klepiąc się po brzuszku.
Młodzież wróciła ze szkoły i usłyszałam z pokoju :
– O matko, ale to dobre.
Przepis zostaje z nami na stałe
Dziękuję

alaantkoweblw

Dodano opinię: 29.12.2021

Bardzo nam miło

Ola

Dodano opinię: 18.01.2022

Cześć ! A ja mam pytanko o sól. Bo wszyscy trąbią żeby sprawdzać składy bo sól tu i tam. W pomidorach z puszki, passatach czy koncentratach ta sól jest wszechobecna. Wiec pytanie czy to przesada z tą solą czy nie ? Mam 10 miesięczne dziecko wiec jest to dla mnie zagwostka 🤔 Pozdrawiam

alaantkoweblw

Dodano opinię: 09.08.2022

Raz na jakiś czas nic się nie stanie. Ale można znaleźć produkty bez dodatku soli.

Estera

Dodano opinię: 23.02.2022

Od kiedy można niemowlakowi podawać w potrawach suszone pomidory jako dodatek np w paście do kanapek lub w sosie do makaronu?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 09.08.2022

Od początku, poszukaj z jak najlepszym składem.

hvfc

Dodano opinię: 21.03.2022

Czosnek dla niemowlaka?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 20.07.2022

Pewnie.

Dodaj komentarz
Newsletter obrazek