Omlet zebra to będzie w Waszym domu hit. Na śniadanie, drugie śniadanie. podwieczorek, kolację, co tam zamarzycie.
Oddziel żółtka od białek, żółtka wbij do miski. Dodaj do nich syrop daktylowy i miksuj, aż masa stanie się puszysta. Dodaj mleko i mąkę, i miksuj nadal do połączenia składników. Ubij białka i przełóż do masy. Zamieszaj szpatułką, by składniki się połączyły. Podziel masę na dwie części. Do jednej dodaj kakao i zamieszaj.
Rozgrzej tłuszcz na patelni. Za pomocą dużej łyżki lub małej chochelki nalej na środek patelni masę białą, na nią wlej masę kakaową i tak wlewaj masy naprzemiennie, aż się skończą. Smaż pod przykryciem na najmniejszym ogniu około 10 minut. Jeśli góra omletu nie ścięła się, obróć omlet za pomocą talerza na drugą stronę. Przykryj nim patelnię, obróć, by omlet znalazł się na talerzu, a następnie zsuń go ponownie na patelnię. Smaż tylko chwilkę, około 1 minuty.
Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.
Komentarze (48)
Ewelina
Dodano opinię: 05.05.2021
Jakie kakao ma byc do tego omleta?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 24.05.2021
Ciemne do ciast
Magda
Dodano opinię: 05.05.2021
Sama mam na niego ochotę ? dzięki za trik z przerzucaniem omleta za pomocą talerza, zawsze mam z tym problem i część omleta lądowała poza patelnią ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 24.05.2021
Polecamy się
Iwona
Dodano opinię: 05.05.2021
Wygląda mega ? jutro robię ? da radę z miodem?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 24.05.2021
Jasne.
Ania
Dodano opinię: 05.05.2021
Cz6 zamiast syropu daktylowego mozna dodac klonowy?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 24.05.2021
Pewnie.
Agnieszka
Dodano opinię: 05.05.2021
A co zamiast syropu daktylowego?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 24.05.2021
Miód, syrop klonowy, z agawy
Katarzyna
Dodano opinię: 06.05.2021
Czy karob może zastąpić kakao, a miód blawatkowy syrop daktylowy?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 24.05.2021
Tak.
Beti
Dodano opinię: 06.05.2021
Czy mleko w przepisie to mleko krowie? Ile procent powinno mieć to mleko?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 13.05.2021
3,2 tłuste. Może też być roślinne.
Natalia
Dodano opinię: 06.05.2021
Czy syrop daktylowy mogę czymś zastąpić?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 24.05.2021
Tak- miodem, syropem klonowym, z agawy.
Lucy
Dodano opinię: 06.05.2021
Bardzo fajny przepis, dzieciom smakowało 🙂
Ola
Dodano opinię: 06.05.2021
Rewelacja! Dzieci szamały aż miło było patrzeć 😀
Asia
Dodano opinię: 07.05.2021
Smakuje jak biszkopt ale trochę za mało słodkie więc polałam miodem i był pyszny omlet.
Marianna
Dodano opinię: 07.05.2021
Porcja spora. Chyba dla tych dziewiecioraczkow co to się w Casablance urodziły. Ale dobre, nie powiem, tylko nie miałam jak obrócić bo wpakowałam wszystko na raz na patelnie
alaantkoweblw
Dodano opinię: 24.05.2021
hehe
Justyna
Dodano opinię: 13.08.2021
Ja robię z podwójnej i nie wystarcza już dla mnie – mąż,
dwulatek i czterolatek wszystko zjadają.
Magda
Dodano opinię: 07.05.2021
Można upiec zamiast usmażyć ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 13.05.2021
można
Ewelina
Dodano opinię: 07.05.2021
Syrop z daktyli synek 11 miesiecy czy moge podac mu? I jaki jest najlepszy??
alaantkoweblw
Dodano opinię: 24.05.2021
Możesz. Poszukaj bio. Mamy taki w naszym sklepie: https://sklep.alaantkoweblw.pl/produkt/syrop-daktylowy-bio-biolife/
Katarzyna
Dodano opinię: 08.05.2021
Witajcie, fajny pomysł, ale ja chyba nir jestem dobra w omlety, wychomi mi zakalec, jaja byly ogrzane… co moze być przyczyną? pozdrawiam
alaantkoweblw
Dodano opinię: 13.05.2021
niestety za zakalcem nie dojdziesz.
dominikars
Dodano opinię: 09.05.2021
Omlet przepyszny! Dziękuję za kolejny wspaniały przepis.
Anna
Dodano opinię: 09.05.2021
Witam. Jakie kakao pani poleca? Zrobilam z naturalnym … niestety było gorzkie mimo że trochę posłodzilam… Pozdrawiamy
alaantkoweblw
Dodano opinię: 13.05.2021
Polecamy gorzkie.
Natalia
Dodano opinię: 10.05.2021
Przepyszny ten omlet, robi furrorę u naszego „małojadka” 😀 I wyglądem i smakiem☺️
Monika
Dodano opinię: 19.05.2021
Świetny przepis. Córka się zajadała, a i nam bardzo smakowało. Użyłam karobu i mleka roślinnego.
Aneta Boritzka
Dodano opinię: 24.05.2021
Smakowite śniadanko, muszę wypróbować przepis! Trzeba coś urozmaicić w naszej kuchni 🙂
Mama
Dodano opinię: 18.06.2021
Ja niestety nie potrafię tak zrobić żeby wyszła zebra:(
alaantkoweblw
Dodano opinię: 14.07.2021
jeśli się zlewa, to może ciasto jest zbyt rzadkie.
Dominika
Dodano opinię: 21.07.2021
Pycha!
Kasia
Dodano opinię: 31.07.2021
Witam. Może być mąka kukurydziana? Wszystkie inne się pokończyły:/
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.12.2021
Musisz próbować.
Jagoda
Dodano opinię: 08.02.2022
z mąką kukurydzianą tez wyśmienity!
Kasia N.
Dodano opinię: 31.07.2021
Próbowałyście zastąpić czym jajka?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.12.2021
Nie.
Karolina
Dodano opinię: 27.09.2021
Robiłam kolację dla 16 miesięcznego bąbelka. Wyszło idealnie, jak z obrazka. Smakowało chyba jeszcze lepiej bo zjedzone dwa samodzielnie !!! ?
Pati
Dodano opinię: 16.11.2021
Mój niejadek z coraz większą wybiórczoscia pokarmową był tak zainteresowany i tak mu smakował że zjadł cały omlet z 1 jajka. Mega puszysty i pyszny. U nas bez cukru za to z babcinym dżemem jabłkowym bezcukrowym. Pycha. Dziękujemy 🙂
Andzelika
Dodano opinię: 21.03.2022
Da się zrobić tego omleta z 1 jaja? Tylko ile wtedy trzeba mąki i mleka?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 20.07.2022
składniki o 1/3 zmniejszamy
Angelika
Dodano opinię: 12.04.2022
Czy można dodać banana do osłody ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 20.07.2022
tak