Składniki:
- 3 łyżki kaszki HELPA owsiano-jaglano-gryczanej;
- 3 łyżki amarantusa ekspandowanego;
- 1 banan;
- 1/2 łyżeczki oleju rzepakowego;
- 2 łyżki wody.
Banana obierz, pokrój na kawałki i rozgnieć widelcem na papkę. Dodaj amarantus, kaszkę, olej oraz wodę i wymieszaj. Rozgrzej patelnię, a następnie zmniejsz ogień. Małą łyżeczkę zwilż wodą, nabieraj porcje ciasta i kładź na suchą patelnię tworząc kształt placuszka. Smaż z dwóch stron na średnim ogniu (u mnie na indukcji na 5tce cały czas smażyłam) aż się zrumienią (w sumie ok 4min). Maluszkowi podawaj gdy całkiem ostygną.
Oczywiście możesz użyć także innych kaszek (zwykłą mannę wcześniej ugotuj w wodzie lub namocz ok 15 minut). Jeśli macie Helpę w domu to każda inna równie dobrze się sprawdzi do tych placków. Nasza ulubiona to owsiano-jaglana.
Zapraszamy Was do polubienia fanpage HELPY na fb oraz do odwiedzenia sklepu na www.helpa.pl
Wpis powstał w ramach niezwykle zdrowej i smacznej współpracy z dwoma wariatkami = mamami = Olą (lekarz) i Anią (dietetyk), które założyły firmę i pakują dla Was naprawdę zdrowe kaszki. Szacun dziewczyny! Dobra robota dla nas (matek i dzieci). W końcu produkty „dla dzieci” bez cukru i chemii.
Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.
Komentarze (71)
Ania
Dodano opinię: 07.08.2017
Dzięki Twoim wpisom skusiłam się na helpakę. Opakowanie kaszki jest bardzo wydajne a różdżki i łyżki smaku są jak świeże owoce. Moja córa zajada ze smakiem.
Agnieszka
Dodano opinię: 08.08.2017
Gdzie można kupić te kaszki ?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 08.08.2017
https://www.helpa.pl/
Agata
Dodano opinię: 08.08.2017
Pyszne i genialne w swojej prostocie placuszki 🙂 u nas z kaszą manną. Smakowało! Radzę od razu robić podwójną porcję :p
Marta
Dodano opinię: 09.08.2017
Czy mozna te placuszki upiec?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 09.08.2017
NIe próbowałam
Marta
Dodano opinię: 09.08.2017
Aha i jeszcze jedno pytanie czy jesli zastapie banana jablkiem to powinnam dodac jajko?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 09.08.2017
Tak, lub siemię lniane zmielone
Marta
Dodano opinię: 10.08.2017
Dziękuję 🙂 spróbuje więc z jabłkiem i jajkiem.
Marta
Dodano opinię: 12.08.2017
Placki upieklam i zastapilam banana jablkiem i jajkiem. I uzylam kaszki owsianej holle, bo nie mialam helpy. Chyba wyszly 🙂 Syn probowal, chyba mu smakowaly, ale pchal do buzi i chyba nawet cos polknal 🙂
Natalia
Dodano opinię: 16.08.2017
Co robię źle? Placki rozpadają się na patelni , nie ma mowy o przewróceniu ich na 2 stronę …☹️
Natalia
Dodano opinię: 17.08.2017
Co robię zle? Placki rozpadają się przy przekładaniu na 2 stronę ?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 20.08.2017
Może zbyt wcześnie je przekładasz?
Iga
Dodano opinię: 17.08.2017
Czy kaszkę helpa najpierw ugotować?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 18.08.2017
Nie
Basia
Dodano opinię: 31.08.2017
Bardzo fajne placuszki, jedno z ulubionych drugich śniadań mojej Oleńki. Super także na wynos 😉
Karolina
Dodano opinię: 02.10.2017
Czym można zastąpić olej kokosowy w tym przepisie?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 09.10.2017
olejem rzepakowym.
Kasia
Dodano opinię: 06.11.2017
A czy można użyć oliwy z oliwek?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 08.11.2017
tak
Kasia
Dodano opinię: 05.10.2017
Jakie proporcje kaszy manny i wody? U mnie niewypał, nie jestem w stanie przewrócić na drugą stronę 🙁
Ania
Dodano opinię: 16.10.2017
Czy amarantus wcześniej powinien być ugotowany?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 24.10.2017
nie, jest to amarantus ekspandowany
Jola
Dodano opinię: 23.10.2017
Również poproszę o proporcje kaszy manny i wody.
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 23.10.2017
też około 3 łyżek manny można namoczyć w 3/4 szklanki ziemnej wody ok 20 min a następnie odcedzić.
Jola
Dodano opinię: 23.10.2017
Poproszę również o proporcje kaszy manny i wody.
Jola
Dodano opinię: 23.10.2017
Poproszę o proporcje kaszy manny i wody
Iza
Dodano opinię: 22.11.2017
Jest jakiś błąd w proporcjach, bo mi też nie wychodzą. Przywierają do patelni teflonowej i nie da się ich odwrócić bez zniszczenia placuszka. Może lepiej byłoby podać surowce w gramach? Może za dużo banana? I wody 2 łyżki to chyba za mało?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 24.11.2017
MOze to wina wielkosci banana, patelnie też musi byc dobrze rozgrzana i nie wolno za szybko ich przekładać.
Karolina
Dodano opinię: 23.01.2018
Moim zdaniem proporcje są dobre, rzeczywiście ważne jest żeby patelnia była mocno rozgrzaną a po włożeniu na nią placuszków zmniejszam na małą moc kuchenki. Ja dzisiaj nie miałam helpy to zmieniłam w młynku do kawy płatki owsiane górskie i placuszki tez wyszły pyszne 🙂
Natalia
Dodano opinię: 01.02.2018
Mam zwykly amarantus, czy tez moge go uzyc?
Kasia
Dodano opinię: 02.03.2018
Robiłam już kilka podejść do tych placuszków: z kaszkami helpa, z innymi kaszkami, z różnej wielkości bananami i niestety za każdym razem konsystencja jest za luźna… nie ma możliwości ich usmażyć… 🙁
Marta
Dodano opinię: 13.03.2018
Wyjść , wyszłooo ale takie maluszki 🙂
Marysia
Dodano opinię: 05.04.2018
U mnie to samo, co u dziewczyn, nie można ich usmażyć, są za luźne, żeby przewrócić.. Co robię źle? Patelnia była dobrze rozgrzana
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 26.04.2018
Przetestuje ten przepis i dam Wam znać.
Kinga
Dodano opinię: 26.04.2018
Można zrobić te placki bez amarantusa? Na tą chwilę brak co w domu?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 26.04.2018
powinny też wyjść:)
Monia
Dodano opinię: 15.05.2018
A jaką masz patelnię do indukcji, że udaje się smażyć na suchej!? Poproszę o dokładne informację, chętnie zakupię identyczną. Pozdrawiam.
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 16.05.2018
Mam solidną taką https://alaantki.mda.pl/jaka-patelnie-wybrac/ ale też mam tefala zwykłą i daje radę.
Bożena
Dodano opinię: 25.05.2018
Czym można zastąpić amarantus?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 05.06.2018
Większą ilością kaszki.
Karola
Dodano opinię: 27.06.2018
Po raz pierwszy mi cos Waszego nie wyszlo. Smuteczek. Placuszki sie nie scinaja, jest papka na patelni, jakby byly zbyt wodniste. Robilam na kaszy mannie.
alaantkoweblw
Dodano opinię: 02.07.2018
Czasem i tak bywa. Ale wroć kiedyś do tego przepisu, może innym razem.
AnKa
Dodano opinię: 27.06.2018
Zrobiłam, wyszły genialne!!
Asia
Dodano opinię: 05.07.2018
Myśli Pani ,ze można zamienić banana na awokado? 🙂 z bananem mega dobre, dziękuje za przepis ,ale akurat awokado zalega 😉
alaantkoweblw
Dodano opinię: 06.07.2018
Tak, choc pod wpływem obróbki cieplnej moze być gorzkie.
Madzia
Dodano opinię: 20.08.2018
Czy można dać amarantus zwykły zamiast ekspandowanego?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 21.08.2018
Nie, zwykły trzeba uprzednio gotowac.
Natalia
Dodano opinię: 26.08.2018
Witam,
Kaszkę wcześniej robimy na wodzie czy taką suchą mieszamy z amarantusem i bananem ?
Pozdrawiam
alaantkoweblw
Dodano opinię: 27.08.2018
Suchą mieszamy
Izabela
Dodano opinię: 16.10.2018
Jacieee zrobiłam dzisiaj i na prawdę przyklejaja się do patelni. Szkoda, że nie potrafię sama zmodyfikować przepisu ale będę kombinować bo choć w obecnej formie na patelni nie da się ich wykonać to z piekarnika wyszły całkiem ok i razem z Synkiem się zajadalismy. Fajna strona i przepisy, może w przyszłości uda się poprawić jakość wyświetlanych do wydruku przepisów. Jakby strona generowana plik na jedną stronę a nie trzy i z bardziej czytelna czcionka byłoby idealnie. Pozdrawiam
Bożena
Dodano opinię: 24.10.2018
Czy zamiast kaszki nada się tu grysik orkiszowy? Ktoś pisał, że wyszły z kaszą manną.
Angela
Dodano opinię: 29.10.2018
Tydzień temu córeczka skonczyla 8 miesiecy. Od poczatku rozszerzamy diete wg blw. Niekiedy podaje jej cos lyzeczka (np kasze ), ale zawsze MUSI miec cos w miseczce zeby mogla sama jesc.
Duzo przepisow na placuszki jest z bananem,ktory wdzystko skleja i osladza. Niestety córcia nie może bananów, bo po każdej próbie (były już 3) podania banana mała wymiotuje. Czym mogę go zastąpić np. w placuszkach?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 21.11.2018
Gruszką, jabłkiem:)
Ania
Dodano opinię: 21.11.2018
Robiłam dzisiaj placuszki dla córki 7,5m, bardzo jej smakowały 🙂 Użylam kaszy manny, którą wczesniej ugotowałam. Placuszki trzeba trochę dłużej przytrzymać i delikatnie podwarzać widelcem, bo faktycznie od razu jakby chciało się je przewrócić to się rozpadną. Ale jak tylko trochę z nich woda odparuje to się da 🙂
Marta
Dodano opinię: 26.11.2018
Akurat mam zakupioną tę samą Helpę co w przepisie, dzisiaj synek 7,5 m-ca dostał placuszki na podwieczorek. Smakowało bardzo! (Mamie niezbyt, ale mama lubi z białą mąką i cukrem ;))
Agnieszka
Dodano opinię: 04.01.2019
Czy zamiast kaszki Helpa można dodać płatków jaglanych lub wymieszać jaglane z owsianymi? Moczyć wcześniej/gotować? 🙂
alaantkoweblw
Dodano opinię: 11.03.2019
tak możesz, ale faktycznie lepiej wcześniej namoczyć
Anna
Dodano opinię: 08.01.2019
Przypominają w smaku ciasteczka amarantusowe z kawałkami śliwek z Waszej pierwszej książki. Zrobiłam na kaszce Helpa jaglano-owsianej. Wyszły bardzo dobre. Myślę, że problemem może być tu ta kaszka manna. Gdy się ją gotuje może zawierać więcej wody/mleka i przez to mogą się rozpadać. Warto też robić mniejsze, wtedy łatwiej jest je obracać.
Klaudia
Dodano opinię: 24.02.2019
Dzień dobry !
Czy zamiast kaszy mogę użyć zmielonych płatków owsianych ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 25.02.2019
Tak
Magda
Dodano opinię: 07.04.2019
Zrobił z kaszą manną dodałam mniej wody i wyszły SUPER
Beata
Dodano opinię: 09.01.2020
Zamienilam banana na jajko i dodalam buraczkowa rozdzke smaku. Pieknie sie smazyly. Nie przywieraly. Mloda sue zajadala. 🙂
Kasia
Dodano opinię: 27.04.2020
Witam. Jestem zwolenniczka przepisów z podana gramatura. Mogłaby Pani ten przepis w takiej formie podać ? Wtedy napewno wyjdą idealne.
alaantkoweblw
Dodano opinię: 17.06.2020
Nasze przepisy zawsze podajemy na szklanki. Nasza szklanka to zawsze 250ml. Mamy zazwyczaj nie mają czasu na odmierzanie wszystkich składników na wadze, łatwiej i szybciej odmierzać, szklanką.
Mama Kasia
Dodano opinię: 25.05.2020
Wyszly super. My użyliśmy kaszki Helpy 4 zboża,a tak oprócz tego wszystko zgodnie z porcjami od dziewczyn i się udało ?.Moja 8 miesięczna Majka zjadła prawie wszysykie ?
Pozdrawiamy ciepło ?
Dominika
Dodano opinię: 05.02.2021
Pyszne ? u nas wyszły i smakowały córce ❤️
Agnieszka
Dodano opinię: 29.06.2021
Czy zamiast oleju mogę dodać avokado?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 13.07.2021
Tak, tylko pokombinuj z konsystencją.
Kasia
Dodano opinię: 20.01.2022
Witam 🙂 Zrobiłam z kaszką 5 zbóż i trochę pozmieniałam na oko proporcje. I bez amarantusa. Smażyłam na oliwie i wyszły pyszne i miękkie – córka zajadała ze smakiem 🙂
Mam pytanie – można je mrozić? Jeśli tak to jaki jest najlepszy proces odmrażania?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 21.02.2022
W teorii można, ale tracą na konsystencji po rozmrożeniu