„Placki z cukinii”

Chciałabym przygotować te placuszki mojemu maluchowi (7,5 m-ca), ale jeszcze nie wprowadzałam mu jajka. Czy taki sposób wprowadzenia jajka jest ok, czy może lepiej zacząć od jajka na twardo?

Tylko, że inne składniki tej potrawy mój maluch już jadł i nic go nie uczuliło.

Jakie przyjęłyście ograniczenie wiekowe dla tej potrawy? (Na górze widzę 15m, na dole 8m – jeśli 15, to z czego ono wynika? Mój roczniak zajadał aż mu się uszy trzęsły).

Czy te placki da się upiec w piekarniku?…

Oliwa z oliwek na patelnie?!!!   to jest straszny blad nie wolno smazyc na tluszczach tloczonych na zimno !!!   dziwie sie ze zostal tu popelniony taki blad ….chyba nie do konca administrator strony zna sie na zdrowym odzywianiu . Jesli smazyc to polecam olej kokosowy, smalec gesi ale nie oliwy tloczone na zimno ….

Z powodu alergii nie dodałam jajka tylko rozmoczone siemię (kisiel w zasadzie). W innych przepisach to wystarczy, a w tych placuszkach niestety nie 🙁 pierwsza partia z patelni się przypiekła od dołu, ale rozpadały się przy przewracaniu. Kolejne wrzuciłam do piekarnika i efekt taki sam. W ostateczności wszystko przełożyłam do naczynia żaroodpornego i zobaczymy co z tego wyjdzie. Zwykłe ziemniaczane bez jajka wychodzą w porządku, a tu klops 🙁

Zrobiłam dzisiaj te placki dla mojej małej alergiczki. Zrezygnowałam z jajka (białko uczula), ale dałam więcej mąki, dodałam łyżeczkę oliwy i… trochę wody 🙂 Smażyłam na patelni na odrobinie oleju rzepakowego.
Wyszły pyszne. Mała wciągnęła prawie wszystkie, bo kilka jej podjadłam 🙂

Pozdrawiam

Witam. Czy moge ciasto uszykowac np 2h wczesniej, przechowac w lodowce i usmazyc pp tych 2h? Czy lepsza opcja jest usmazyc i po 2h odgrzac? Chcialam corce na kolacje dac ale cale po poludnie nie ma nas w domuba potem ona domaga sie jedzenia natychmiast

Zrobiłam dziś mojej 11-miesięcznej Zuzi, bardzo smakowały 🙂

Zrobiłam je wczoraj w piekarniku w smaku wyszły pyszne ale nie chciały się odkleić od papieru, więc nie przypominały placków. Gdzie popełniłam błąd?

Placki sie rozleciały przy"smażeniu" mimo odciśnięcia cukinii i dodatnia wszystkich składników. Wylądowały w koszu.

A ile z tej porcji zjadają Wasze dzieci? Bo mam wrażenie, że mój Plackowy Potwór nie ma umiaru 🙂

Super! Moja córa (10mc), którą od tygodnia męczy katar i oczywiście nic oprócz jogurtów by nie jadła wcinała, aż jej się uszy trzęsły. Dzięki dziewczyny za super przepis!

Placki wyszły naprawdę smaczne, jednak zaraz po zdjęciu z patelni były w konsystencji jakby nieco surowe (ale na 100% surowe nie były; ) . Nie zwrate, a takie rozciągające się. Może za mało mąki? Cukinia była odsączana kilkakrotnie, a po połączeniu z pozostałymi składnikami od razu wrzuciłam masę na patelnię. Także nie miała szansy puścić więcej wody 😉

Rozumiem. Za to synowi o nie przeszkadzało i zjadł wszystko, co mu zaserwowałam 🙂

Moja8 miesięczna córa wciągnęła prawie wszystkie placki. Ja dodałam jeszcze trochę startej marchewki 🙂

Właśnie zrobiłam i czekam aż moja 11 msc córeczka się obudzi i 'wyrazi' swoją opinię 🙂

Czy nadmiar placków można zamrozić?

Hej, wlasnie sie zajadamy z synkiem, pycha :o). Dzieki za przepis!

Pyszne ! Córa (8m) zachwycona 🙂 

Dobre placki – 10-miesięczna córeczka wcina aż się uczy trzęsą 🙂 Zastanawia mnie tylko, jak to możliwe, że z podwójnej porcji (aby wyżywić trzyosobową rodzinę) wyszło tylko 11 placków ?! ;-P Dodam, że cukinie były całkiem spore, bo lubimy takie placki bardzo. Miał być niedrogi obiad, a skończyliśmy z mężem na awaryjnych kupnych pierogach. Jednak pomimo wszystko polecam 🙂

Nie jestem specjalistką w kuchni, ale te placuchy wyszły pyszne. Moim rocznym paniom też bardzo smakowały ☺

Mojej 8 miesięcznej córeczce również smakowały. Zapewne nie raz jeszcze pojawią się u nas na talerzu.

Pycha! Filip ma 12 miesięcy i zjadł cztery placki a mnie zostały na pocieszenie tylko dwa 😉 podałam do placków jogurt naturalny 🙂

Czy roczniakowi można do placuszków dodać drobno pokrojonego kurczaka?

Rewelacyjne

Chciałam użyć maki kukurydzianej, a ze jestem za granica i nie do końca ogarnęłam nazwę produktu w obcym języku, a przy otwieraniu okazało się, ze to skrobia kukurydziana! Może być? Dziecko 8 miesięcy. Niektóre placki bardzo nasiąkły tłuszczem (smażone na oliwie). Nie za ciężkie dla niemowlaka?

Można dać po 8mac smażone

Witam! Czy można dodać make z ciecierzycy? Nie mam szczęścia do placuskow, zawsze mi się rozpadaja. Mam nadzieję że tym razem mi wyjdą. ?

Mam pytanie: jak najlepiej odsączyć cukinię? Chyba bez użycia soli?

Nie miałam koperku, ale poza bazylią dodałam też oregano i wyszły pycha! ? Nie do końca wierzyłam, czy to będzie jadalne, ale roczna córka dzielnie próbuje 🙂

Mam problem z usmażeniem. Robię cienkie placki a zazwyczaj wychodzą surowe. Z wierzchu są mocno spieczone a środek surowy. Co ze mną jest nie tak? ?? Nie robię na dużym ogniu.

A czy można je odgrzać na następny dzień? W piekarniku??

Wspaniałe placuszki , robiłam i zajadałam ze smakiem dwa razy ! Oj I bede jeszcze wiele więcej razy robić! NAPEWNO !!
Dodałam utartej ( na dużych oczkach ) marchewki, bo musiała być zużyta, no i tak były wspaniałe. Troszke więcej maki I 2 Jajka ( cukinia była duża). Lubię zajadać z białym jogurtem( bezsmakowym)
Bardzo dziekuje za SUPER przepis!

A czy można te placuszki usmażyć na maśle klarowanym?

Właśnie zrobiłam je na obiad dla mojej 10-miesięcznej córeczki, jadła z apetytem, ja również (nawet bez soli;)) dziękuje za przepis

Czy można dodać jasna mąkę orkiszowa? Uczulenie na gluten, laktozę i marchew.

Dzisiaj robiłam placuszki z przepisu i w środku wyszły mi surowe nie wiem czemu?

A czy 7 miesieczniak może zjesc takie placuchy?

można takie placki podać maluchowi 6,5 miesiąca?

Dziś robiłam po raz drugi 😉 dodałam dodatkowo drobno posiekanego dorsza;) córeczka obecnie 11 miesięcy;) smakowało za pierwszym i za drugim razem !;-)

Właśnie zrobiłam pierwszą turę po podwoilam składniki i są…. Mega pyszne… Synek śpi ale zaraz wstanie i będzie zajadł mam nadzieję że mu posmakują bo sa rewelacyjne
?❤️??

A one maja być takie paćkowate w środku?

Czy te placki nadaja sie do jedzenia na zimno w podróży? Czeka nas dluga podróż samochodem i szukam pomyslow na zimny obiad i przekąski dla prawie 9m dziecka.

Pyszne!