Składniki:
- 2 łyżki nasion chia
- 1 szklanka mleka
- 1 banan
- 1 jajko
- 1 łyżka syropu daktylowego/ klonowego/miodu(po 1 rż)
- 3/4 szklanki mąki orkiszowej/ pszennej.
Nasionka zalej mlekiem, wymieszaj i odstaw na noc, by napęczniały. Rano odlej nadmiar mleka używając sitka. Odcedź przynajmnije 1/3 szklanki mleka.
Do namoczonych nasion dodaj rozłbełtane jajko, rozgniecionego na papkę banana, słodziwo i wymieszaj. Na końcu dodaj mąkę i ponownie wymieszaj. Masa powinna być gęsta, trochę lejąca.
Na patelni rozgrzej małą ilość oleju kokosowego i nakładaj porcję ciasta łyżką stołową. Obsmażaj placuszki z dwóch stron, często przewracając, około 2 minut z każdej strony.
Czy możesz podać chia swojemu dziecku?
"Nasiona chia nie ma na liście „zakazanych” dla niemowląt i małych dzieci. Moim zdaniem mogą się pojawiać w diecie małych dzieci (…)Niemowlętom można zaproponować kilka łyżeczek puddingu lub dosypać zmielone nasiona (pół łyżeczki do porcji kaszy czy jogurtu), podobnie jak nasiona lnu, słonecznika czy inne" źródło i więcej info na ten temat u niezastąpionej Małgosi Jackowskiej TUTA
Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.
Komentarze (64)
Beata
Dodano opinię: 13.06.2017
Jutro zrobie tylko na mleku roślinnym 🙂
Jagoda
Dodano opinię: 13.06.2017
Hej
Po co odlewac i marnować to mleko?
Nie lepiej odrazu rozróżnić w mniejszej ilości mleka?
Nie rozumiem…
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 20.06.2017
Możesz:) robiłam je dwa razy, raz napęczniały bardziej, raz mniej po prostu.
Aleksandra
Dodano opinię: 14.06.2017
Czy zamiast nasion chia może być zmielone siemielniane ? bo słyszałam że to to samo praktycznie 🙂
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 15.06.2017
Tak
Aleksandra
Dodano opinię: 15.06.2017
A lepsze będzie zmielone czy całe ?? 🙂 🙂
Andzula
Dodano opinię: 14.06.2017
od którego miesiąca życie można podawać dziecku mleko roślinne kupne w potrawach?
Zboooje
Dodano opinię: 17.11.2017
Też się zastanawiam, wie ktoś? 🙂
Samanciak
Dodano opinię: 15.06.2017
Zrobiłam z mąką jaglaną. 19 msc synek zjadł 6 🙂
Agnieszka
Dodano opinię: 15.06.2017
zrobilam bez jajka i bez syropu, z mlekiem migdałowym. Właśnie się zajadamy z 11m córą, wyszło pyszne ? Dziękujemy!
Iwona
Dodano opinię: 15.06.2017
Wyszły pyszne 🙂 Kolejny super przepis 🙂
Andzula
Dodano opinię: 17.06.2017
Od którego miesiąca życia można podawać w posiłkach mleko roślinne kupne?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 20.06.2017
Po 6m.
Andzula
Dodano opinię: 24.06.2017
Dziękuję za odpowiedź ?
karmar
Dodano opinię: 19.06.2017
również zrobiłam z mąką jaglaną bo synek bezglutenowy ;), pyszności 😀
Kasia
Dodano opinię: 19.06.2017
Od jakiego wieku można podawać Maluszkom chia?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 19.06.2017
odp wyżej w przepisie przecież:)
Mag
Dodano opinię: 24.06.2017
Czy nasiona zalane mlekiem należy włożyć na noc do lodówki? Czy można zostawić w temp . pokojowej?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 26.06.2017
Do lodówki:)
MamaGaby
Dodano opinię: 28.06.2017
Oj, to mnie zdziwiłyście… kiedyś (ok 5 miesiecy temu) na blogu pod jakimś przepisem, zapytałam o chia wlasnie. Czy mogą być podawane małym dzieciom, bo spotkałam się z info że nie… Wasza odp była negatywna że nie są zalecane maluchom i dlatego Wy nie podajecie. A teraz cały przepis z chia. Czy zmieniły się zalecenia w tym zakresie? Może pojawiły sie nowe badania na ten temat? Jestem bardzo ciekawa, bo sama uwielbiam chia i chętnie zaproponuje mojemu szkrabowi (teraz nie byłam pewna i wolałam nie podawac). Pozdrawiam.
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 28.06.2017
NIe byly negatywne, tylko nie jadłyśmy bo zawsze wolałyśmy kupować siemię lniane = tańszy zamiennik:) Ale po konsultacji z naszą dietetyczką postanowiłyśmy spróbować. Są pyszne!
MamaGaby
Dodano opinię: 29.06.2017
A jednak wasza odp. była negatywna: 8.02.17r napisalycie że "nie są wskazane dla małych dzieci" (przepis a kotlety z mielonej piersi kurczaka z warzywami). Stąd moje ponowne pytanie… ale ważne można jeść do woli ;D
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 03.07.2017
Jasne, dotarłam do tego, masz rację. Umieściłyśmy tam również edycję komentarza:)
Mag
Dodano opinię: 02.07.2017
Placuszki na zdjęciu są na mące pszennej?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 03.07.2017
Jasnej, orkiszowej.
Mariola
Dodano opinię: 03.07.2017
Czy koniecznie muszę nasiona zostawiać na noc czy mogę zostawić na kilka godizn w dzień???
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 03.07.2017
Im dłużej, tym lepiej napęcznieją.
Kasia
Dodano opinię: 10.07.2017
Czy nadmiar placuszków można zamrozić? Czy ogólnie można mrozić nadmiar jedzenia przygotowanego dla szkraba, czy są przepisy, w których nie polecacie mrożenia nadmiaru?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 19.07.2017
Rzadko cokolwiek mrozimy, placków tym bardziej nie:)
Aleksandra
Dodano opinię: 21.07.2017
jeśli jednak siemię. To ziarna, czy mielone?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 22.07.2017
Ziarna.
Aleksandra
Dodano opinię: 22.07.2017
no to muszę się zaopatrzyć w ziarna 🙂 więc dziś lecimy z plackami z kaszki many 🙂
Ola
Dodano opinię: 16.09.2017
Mega ? Nasiona chia trochę mało napęczniały przez noc, ale było przepysznie. Na drugi raz zrobię na mleku roślinnym i trochę inne proporcje mleko-chia. Syn zjadł chyba z 5 sztuk, choć ostatnio je dość słabo.
Dominika
Dodano opinię: 02.10.2017
A mleko kokosowe od kiedy można?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 09.10.2017
po 6m.
Marta
Dodano opinię: 06.10.2017
Miód dla 9miesiecznego dziecka ? Wszędzie piszą że miód dopiero powyżej roku?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 07.10.2017
W przepisie, w skladnikach jasno jest napisane, że miód po roku, a wcześniej podane są alternatywy.
Joanna
Dodano opinię: 03.11.2017
Nie dodawałam żadnego słodzidła (syropu, miodu itp) i też wyszły super. Bez dodatkowych kalori również wychodzi bardzo dobre 🙂 Zastanawiam się czy by wyszło z lnem zamiast chia…
Marta
Dodano opinię: 19.11.2017
Witam
Ja mam pytanie czy jeśli zrobię swojej córeczce te placuszki wieczorem ( niestety praca na godzinny ranne i nie miałabym po prostu czasu) to czy będzie ok? wartości zostaną zachowane i czy przede wszystkim tak można ?
'Pozdrawiam
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 02.12.2017
Można.
Karolina
Dodano opinię: 02.01.2018
Podoba mi się ten przepis, chciałabym zrobić takie placuszki mojemu synkowi. Za kilka dni skończy 11 miesięcy, a wiec nie ma jeszcze roku i nigdy nie dostawał mleka krowiego. Czy powinnam użyć roślinnego, czy mogę mu podać zrobione wg przepisu ale bez dosładzania?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 05.01.2018
możesz dac krowie:) Tak, nie musisz dosładzać.
Edyta
Dodano opinię: 04.01.2018
A te siemię lniane też moczyć?
Romka
Dodano opinię: 26.01.2018
Wyszły pyszne.
Ja również nie dodawałam żadnego syropu. Myślę, że sam banan nadaje im słodki smak i dla nas to wystarczy. 🙂
Patrycja
Dodano opinię: 10.02.2018
Czy jak dodam samo żółtko bez białka to placuszki wyjdą? I drugie pytanie czy niemowlakowi 10 mies. mogę smażyć na oleju kokosowym?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 13.02.2018
powinny wyjść. Tak możesz smażyć sporadycznie na koko lub na rzepakowym https://alaantki.mda.pl/jakich-olejow-uzywacie-do-czyli-odpowiadamy-na-wasze-pytania-o-kuchnie-alaantkow-2/
Karolina
Dodano opinię: 06.02.2022
Czy zamiast jaka można dodać dodatkowego banana?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 21.02.2022
Tak
Anika
Dodano opinię: 03.05.2018
Kolejne genialne placki! Pojadą dzisiaj z nami na wycieczkę ?.
Ps Z braku chia dałam siemię.
Pin
Dodano opinię: 20.09.2018
Hej, czy te placuszki można upiec w piekarniku?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 20.09.2018
nie
Kasia
Dodano opinię: 26.09.2018
Są wspaniałe <3 zajadaliśmy się właśnie na śniadanie. Tak trzymać dziewczyny, świetna robota! A nowa szata graficzna strony jest super, bardzo przejrzysta i łatwa w obsłudze 🙂
Justyna
Dodano opinię: 24.10.2018
Te placuszki są przepyszne. Robiłam je już dwa razy bo moim pociechom bardzo smakowały.
Anna
Dodano opinię: 20.11.2018
Nie byłam przekonana, ale wyszły super. Synek zjadł 4 ? kolejny udany przepis, dzięki!
Jolka
Dodano opinię: 13.12.2018
Świetne placuszki.
Ja do tego przepisu dodaję jeszcze szczyptę sody, wtedy są pulchniejsze 🙂
Pozdrawiam
asia
Dodano opinię: 02.02.2019
Placki pyszności. Młodemu bardzo smakowały 🙂
Kamila
Dodano opinię: 01.03.2019
Placki wyszły wyśmienicie. Uwielbiamy Wasze przepisy
Ela
Dodano opinię: 22.03.2019
Placuszki przepyszne. Smakowały synkowi a mamusi jeszcze bardziej;)
Mag
Dodano opinię: 24.08.2019
Białka nie trzeba ubijać?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 18.09.2019
Jak w przepisie
Justyna
Dodano opinię: 16.09.2019
Witam,
Czy One maja wyjsć w środku takie jakby gumowe? Takie jakby w środku były kleiste. Nie wiem jak to opisać. W środku nie są suche.
alaantkoweblw
Dodano opinię: 17.09.2019
Justyna z tego zdjęcia trudno wywnioskować, jeśli są kleiste to znaczy że chyba za krótko smażyłaś. Powinny być raczej suche.
Asia
Dodano opinię: 18.03.2021
Czy wam też wychodzą takie podeszwy? Smaczne owszem ale bardzo zbite mi wyszły i nie wiem co poszlo nie tak 🙁
alaantkoweblw
Dodano opinię: 15.04.2021
Może trzeba dodać niej mąki.