Mięso mielone wymieszaj z jajkiem, wyciśniętym przez praskę czosnkiem, pieprzem i kaszą. Odstaw do lodówki.
Zagotuj szklankę wody, dodaj do niej soczewicę, zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem 15 minut, aż soczewica wchłonie cały płyn.
W garnku rozgrzej olej. Dodaj posiekaną w kostkę cebulę i paprykę. Duś 5 minut. Dodaj soczewicę, przecier i pieprz. Wymieszaj i gotuj 5 minut. Dodaj bulion i zblenduj na gładki sos.
Na dużej patelni rozgrzej olej. Formuj z mięsa małe pulpety i smaż na większym ogniu z obu stron do zrumienienia. Zalej szklanką wody i duś pod przykryciem 10 minut. Dodaj sos z czerwonych warzyw i duś jeszcze 10 minut pod przykryciem na małym ogniu.
Podawaj z ziemniakami, makaronem, ryżem, kaszą lub kopytkami.
Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.
Komentarze (34)
mama matteo
Dodano opinię: 01.10.2017
Czy zamiaSt kaszy manny moge dacheter bulle tarta ? Chcialam dzis n’a obiad zrobic à nie mam kaszy. Pozdrawiam
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 02.10.2017
Tak
Luiza
Dodano opinię: 08.10.2017
A czym.mozna zastąpić soczewice?
Magda
Dodano opinię: 27.11.2017
Czy zamiast przecieru pomidorowego mogę wlać do sosu bulion?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 02.12.2017
Tak
Kasia
Dodano opinię: 05.12.2017
Dla 9-miesiecznego dzieciuszka smażone?? Czy to nie za wcześnie?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 05.12.2017
Njapierw smażysz, potem dusisz w sosie:) NIe mówimy tu o smażeniu w głębokim oleju:)
Natalia
Dodano opinię: 16.07.2018
Ja gotuje i Poprostu wrzucam do sosu. Tez jest pysznie ?
Ewka
Dodano opinię: 05.12.2017
Bardzo nam smakowało i część została zamrożona. Fajny przepis z soczewicą! Sosik faktycznie może być też pyszny z makaronem.
Marta Słocińska
Dodano opinię: 10.12.2017
Nie dodałam jajka do pulpetowciagacz i wyszły dość twarde. Poza tym musialam dać zamiast przecieku pomidory z puszki, pominelam szklankę wody, ale i tak musialam długo odparowywac sos. Mimo tych perypetii zarówno my jak i 8,5 mies córka zjedliśmy że smakiem. Dalam jej trzy pulpety ale pewnie wciagnelaby z pięć :p wolałam nie ryzykować…
Ewela
Dodano opinię: 15.12.2017
Zamiast soczewicy mozna dać ciecierzyce ?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 23.12.2017
Tak, ale mniej.
Timona
Dodano opinię: 17.12.2017
Pycha 🙂
Sandra
Dodano opinię: 23.12.2017
A czy do mielonego można dodać len+woda zamiast jajka?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 28.12.2017
Tak.
Wiola
Dodano opinię: 18.01.2018
Czy znacie jakiś przecier bez soli. ?? U nas w sklepie są tylko z solą. Pulpety super,zrobiłam na parze bez jajka i były super
Paulina
Dodano opinię: 14.03.2018
Łowicz przecier pomidorowy jest bez soli. Taki w kartoniku. Jest dostępny w carrefour.
ANIA
Dodano opinię: 18.01.2018
Sosik bardzo dobry, pulpeciki z mięsa pół na pół króliczek i cielęcina. Moja Ala zjadła ze smakiem. Polecam.
Ania
Dodano opinię: 23.01.2018
Naprawdę pyszny sosik. Polecam nie tylko dla dzieci! 😉
Natalia
Dodano opinię: 27.01.2018
Właśnie zrobiłam dla całej rodziny. Obiadek jest przepyszny. Na pewno mój 2,5 latek będzie sie zajadał ???
Emilia
Dodano opinię: 28.02.2018
Czy ktos mi moze powiedziec gdzie znajde przepisy, ktore dodalam do ulubionych??jestem chyba za glupia zeby je znalezc?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 13.03.2018
NIe jestes:) Informatyk naprawia ten błąd.
Karolina
Dodano opinię: 23.03.2018
Czy można te pulpety zamrozić?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 23.03.2018
Nie mroziłam
Magdalena
Dodano opinię: 05.04.2018
Jeżeli mrozie to już upieczone takie gotowe tak? Czy może być żółta soczewica zamiast czerwonej?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 24.04.2018
Tak
pati
Dodano opinię: 24.05.2018
jaka kaszka manna jest?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 06.06.2018
zwykła np. kupca
Karolina
Dodano opinię: 04.11.2019
Zrobiłam pulpeciki z sosem jako moje pierwsze podejście do dań z soczewicą. Wyszło pysznie 🙂 Bardzo lubię takie potrawy, które są dobre dla niemowlaka, ale też cała rodzina zjada ze smakiem. Dziękuję za przepis i zapisuję go do ponownego wykorzystania. Pozdrawiam.
Ola
Dodano opinię: 18.02.2020
Właśnie robię i zapowiada się pysznie 🙂 ale jedno pytanie- w Sumie potrzebuje 2 szklanki bulionu- do sosu jedną i mięsa jedną? Pozdrawiam i dziękuje za pyszne pomysły 🙂
alaantkoweblw
Dodano opinię: 20.02.2020
1 szklanka bulionu.
Hania
Dodano opinię: 23.05.2020
Właśnie zrobiłam po raz kolejny, bo bardzo smakuje całej rodzinie. Mój prawie 2 latek po zjedzeniu całego talerza makaronu z sosem i dwoma pulpetami mówi „jeszcze sosiku” :). To jeden z moich ulubionych przepisów 🙂
Monika Stachowska
Dodano opinię: 01.06.2020
Polecam. Bardzo smaczne.
alaantkoweblw
Dodano opinię: 17.06.2020
Cieszymy się