Kasza manna, dar bogów:) A tak serio…omlet był swego rodzaju eksperymentem i wyszedł bosko! Fajne jest to, że wcale nie musicie robić go na słodko, wersja wytrawna też będzie sztos. Zaczynamy od klasycznej.
Składniki:
- 1,5 szklanki kaszy manny błyskawicznej,
- 1 szklanka mleka,
- 2 jajka,
- 2 dojrzałe banany,
- 1/2 łyżeczki cynamonu,
- sezonowe owoce, np. borówki, maliny,
- olej rzepakowy do smażenia.
Kaszę mannę zalej mlekiem, zamieszaj i odstaw na 20 minut. To konieczne, nie pomijaj czasu oczekiwania. Kasza musi wypić płyn. Oddziel żółtka od białek. Banany rozgnieć widelcem. Żółtka, banany i cynamon dodaj do masy, zamieszaj. Białka ubij na gęstą pianę. To ważne. Dzięki tej pianie, omlet będzie puszysty. Dodaj pianę do masy i delikatnie zamieszaj. Posyp owocami.
Rozgrzej dużą patelnię posmarowaną olejem. Wylej na nią masę, zmniejsz ogień i przykryj. Smaż pod przykryciem 10 minut. Przewróć omlet za pomocą talerza i smaż jeszcze 4 minuty na drugiej stronie.
Omlet możesz upiec w patelni w 200’C przez 15 min.
Podawaj z masłem orzechowym lub miodem (miód dla dzieci po roku)
Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.
Komentarze (101)
Ania
Dodano opinię: 08.09.2020
Wszystko mam w kuchni,oprócz bananów… Myślicie,że bez wyjdzie dobra konsystencja? 😉
alaantkoweblw
Dodano opinię: 17.09.2020
Pewnie, pomiń banany lub zastąp czubatą łyżką masła orzechowego
Justyna
Dodano opinię: 19.02.2021
Z masłem orzechowym jest przepyszne!!!!
Weronika
Dodano opinię: 15.12.2021
A ja mam pytanie bo trafiłam na ten i wiele innych przepisów poprzez kategorię 8mc, a przecież wszędzie trąbią, że mleko krowie w diecie dziecka do 12m.ż jest przeciwskazaniem, a tutaj pojawia się w wielu przepisach. I jak to tak? 😀
alaantkoweblw
Dodano opinię: 27.12.2021
Jako napój zastępujący mleko dopiero po roku, ale jako dodatek w daniach tego typu jak najbardziej jest ok.
Joanna
Dodano opinię: 30.08.2022
A ja zamiast banana dodałam serek waniliowy z dobrym składem. Też wyszło super!
Ania W
Dodano opinię: 08.09.2020
Myślicie, że da się bez bananów? Nie lubię posmaku banan w wypiekach.
alaantkoweblw
Dodano opinię: 17.09.2020
Pomiń lub zastąp łyżką masła orzechowego
Ewelina
Dodano opinię: 08.09.2020
Nie mam banana. Żeby uzyskać słodki smak użyję miodu. Czy muszę zmienić proporcje jakiś składników czy po prostu tylko ominąć banany?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 17.09.2020
Po prostu pomiń
Marta
Dodano opinię: 09.09.2020
Wygląda cudnie ! Co moglibyście polecić zmaiast jajka żeby wyszło ? Pozdrawiam ;*
alaantkoweblw
Dodano opinię: 16.09.2020
Banany 🙂 lub siemię lniane
Barbara
Dodano opinię: 09.09.2020
Czy można pominąć banany
alaantkoweblw
Dodano opinię: 17.09.2020
Tak
Asia
Dodano opinię: 09.09.2020
Od razu musiałam wypróbować przepis, zrobiłam na śniadanie, dodałam jabłko w kawałkach. Z tej porcji wyszły mi dwa duże omlety. Bardzo dobre, córce smakowało, resztę wzięłam do pracy na drugie śniadanie. Polecam.
alaantkoweblw
Dodano opinię: 16.09.2020
Cieszymy się
Eli
Dodano opinię: 29.01.2021
U nas wariant banan z gorzką czekoladą. Wyszedł pyszny! Tylko porcja jest ogromna 😉
Alicja
Dodano opinię: 09.09.2020
Zrobione, wyszło pyyyycha ? dałam brzoskwinię z braku innych owoców na stanie, ale następnym razem spróbuję malin, myślę, że będą pasować idealnie ❤️
alaantkoweblw
Dodano opinię: 16.09.2020
Wygląda obłędnie
Sylwia
Dodano opinię: 10.09.2020
Witam, czy zamiast kaszy Manny błyskawiczne j mogę użyć zwykłej ugotowanej gęsto?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 16.09.2020
Tak, po prostu będzie dłużej gotowana
Kamila
Dodano opinię: 10.09.2020
Świetny przepis! Zamiast na patelni to upiekłam w piekarniku (180st, góra-dół, 25 min). Z tej porcji najadłam się ja, najadł się syn, a i mąż będzie miał co zjeść jak wróci z pracy . Pycha ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 16.09.2020
Super 🙂
Iza
Dodano opinię: 10.09.2020
Placuszek z kaszki mannej w wersji XXL 😀 Super pomysł! Pół zostało na jutro ❤❤
alaantkoweblw
Dodano opinię: 16.09.2020
Na duży głód 😀
Justyna
Dodano opinię: 11.09.2020
Pyszne ? wyszedł bardzo puszysty ? córce smakowało ?
Ola
Dodano opinię: 11.09.2020
Czym można zastąpić banany?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 16.09.2020
Spróbuj z nektaryną
Marzenaa1991
Dodano opinię: 13.09.2020
Wyszedł pyszny!?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 16.09.2020
Mniam
Magda
Dodano opinię: 13.09.2020
Super pomysł, chcialabym zrobic wersje wytrawna. Dodać wtedy no papryke do ciasta? Co wtedy z bananem? Pominąć? Nie zmieni to konsystencji ciasta?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 16.09.2020
Banana trzeba pominąć ze względu na słodycz.
Marzena
Dodano opinię: 15.09.2020
Wyszedł pyszny!?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 16.09.2020
Wygląda przepysznie.
Kasia
Dodano opinię: 15.09.2020
Oo nowość 🙂 dzisiaj będziemy próbowały na kolacje 🙂 dam znac po:)
Joanna
Dodano opinię: 15.09.2020
Właśnie zajadamy z córką 🙂 musiałam trzymać 13 minut na jednej stronie i 5 na drugiej. Nie jest jakiś super puszysty (szkoda) ale fajny. Będziemy robić raz na jakiś czas. Czekam na wersję wytrawną! 🙂
Kasia
Dodano opinię: 17.09.2020
Czy miód jako dodatek można dawać dzieciom przed ukończeniem roku.? Czy lepiej go czyms zastąpić?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 17.09.2020
Miód dopiero po roku, także jako dodatek. Spróbuj z syropem np. daktylowym.
Patrycja
Dodano opinię: 30.12.2020
Czy można zastąpić mleko wodą?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 01.03.2021
Tak.
ANIA
Dodano opinię: 26.01.2021
Witam
Czy można dodać mrożone owoce ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 04.02.2021
Mogą nie zdążyć się rozmrozić podczas smażenia.
Gosia Calderin
Dodano opinię: 17.09.2020
Jakie mleko dodać? Bo krowie po roku
alaantkoweblw
Dodano opinię: 18.09.2020
Jako składnik potrawy spokojnie przed rokiem. A jeśli nie chcesz lub nie możesz podać, to jakiś napój roślinny
Ewa
Dodano opinię: 17.02.2021
Czy kaszę na mleku zagotować czy po prostu zalać zimnym i odstawić?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 13.05.2021
zalać zimnym
Magda
Dodano opinię: 07.03.2021
Pyszny. Spokojnie można robić z normalną kaszką- nie z błyskawiczną, robiłam kilkukrotnie i zawsze się udało. Ważne, żeby poczekać aż wchłonie mleko, ok. 20min. U nas z pół porcji i wszyscy najedzeni (9miesięczniak, 8 latek i mama, bo tata stroni od słodkich śniadań). Z owocami mrożonymi też się udaje, przelewam tylko ciepłą wodą (próbowałam mrożonych malin i czerwonych porzeczek).
Anna
Dodano opinię: 21.09.2020
Witam,dziecko 7.5 msc czy również mogę taki placuszek podać?I czy zamiast jajek będzie banan, A zamiast mleka normalnego, może być roślinne?córka z bmk i nietolerancją laktozy. Pozdrawiam
alaantkoweblw
Dodano opinię: 21.09.2020
Pewnie- śmiało podaj i możesz zastąpić produkty, tak jak napisałaś.
Ania
Dodano opinię: 23.09.2020
Czy w przypadku zwykłej kaszy (nie blyskawicznej) trzeba ją gotować w mleku, czy też wystarczy tylko odstawić?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 25.09.2020
Raczej gotować.
Janka
Dodano opinię: 29.01.2021
Właśnie próbowałam ugotować kasze zwykła w takiej ilości mleka – nie polecam :/
Czy przy gotowaniu zwykłej można dać więcej płynu ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 04.02.2021
Tak.
Anna
Dodano opinię: 25.09.2020
Czy tylko mi wyszedł olbrzym? Myślę że z połowy wszyscy by się najedli. Polecam
Ola
Dodano opinię: 26.09.2020
Czy mogę dać mrożone borówki ? Czy lepiej je wcześniej rozmrozić ??
alaantkoweblw
Dodano opinię: 30.09.2020
Rozmrożone puszczą za dużo soku.
Ania
Dodano opinię: 01.10.2020
Pyyycha ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 02.10.2020
Sama słodycz
Kafka
Dodano opinię: 02.10.2020
Wyszedł troche kluchowaty niestety. Ale wcinamy.
alaantkoweblw
Dodano opinię: 02.10.2020
Może za mało „mokrego”
Dana
Dodano opinię: 04.10.2020
Super! Kochamy placki a w takiej wersji wszystko robi się samo i nie trzeba stać przy patelni! Robiłam też w wersji wytrawnej zamiast banana dałam poruszony biały ser, szczypiorek, rzodkiewkę i ogórka, dodałam trochę pieprzu wyszło super smaczne ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 05.10.2020
Brzmi super.
Ja
Dodano opinię: 10.10.2020
O wow! Miód dla niemowlaka….? Trochę nie mam pewności co do tych przepisów
alaantkoweblw
Dodano opinię: 12.10.2020
Miód powyżej roku- tu tylko jako jedna z propozycji podania. W samym omlecie miodu nie ma.
Zanka
Dodano opinię: 18.10.2020
Wyszło ale mojemu chłopczykowi nie smakowało, podziubał ,rozgrzebał I mama musiala skonczyc. Pomyslowe ale w smaku I teksturze takie sobie.
Piszczowa
Dodano opinię: 20.10.2020
Przepis super! Z sezonową gruszką bardzo smaczny omlet. Połową tego najada się roczniak i matka – do bardzo syta 🙂
alaantkoweblw
Dodano opinię: 21.10.2020
Cieszymy się.
Kasia
Dodano opinię: 26.10.2020
Kaszę mannę błyskawiczną zalać gorącym czy zimnym mlekiem?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 04.11.2020
W temp. pokojowej.
Ala
Dodano opinię: 26.10.2020
Czy będzie smakował również na zimno?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 27.10.2020
Raczej tak, chętnie go pakujemy na wyjścia.
Agata
Dodano opinię: 29.10.2020
Witam, czy mleko musi być ciepłe? 🙂
alaantkoweblw
Dodano opinię: 04.11.2020
najlepiej w temp. pokojowej
Ola
Dodano opinię: 05.11.2020
1,5 szklanki kaszy i tylko szklanka mleka ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 12.11.2020
Tak.
Kamila
Dodano opinię: 14.11.2020
Zrobiłam wersję 'na ubogo’ żeby sprawdzić czy córka będzie jesc. Bez owoców tylko sama kasza, jajka, mleko i szczypta soli. Wyszło super. A smakuje jak biszkopty. Córka zachwycona. Ale mam pytanie- jak długo mogę przechowywać? Bo wydaje się to super opcja na wyjacia
alaantkoweblw
Dodano opinię: 16.11.2020
Spokojnie można zjeść w ciągu dnia. Też zabieramy na spacer. DO kolejnego dnia już w lodówce bezpieczniej.
Asia
Dodano opinię: 01.12.2020
Czy jak dziecko jest uczulone na jajka to można je pominąć? Wyjdzie?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 07.12.2020
Banana powinien zastąpić jajka
Anula
Dodano opinię: 06.12.2020
Jakie mleko ? Przed skończenie przez dziecko roku mleko krowie to tak nie bardzo. .. a jakim można zastąpić. ? Mleko ryżowe tez odpada z nie wiadomych jakich przyczyn skoro to mleko roślinę a dziecko może jeść ryż. Mleko migdalowe może uczulac Jakie masło orzechowe. ? Masło orzeczowe ogólnie przyjete to z orzechów arachidowych które mogą uczulac innego nie znam , no bo nutella to nie jest masowe orzechowe, może ktoś coś poradzić. ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 07.12.2020
Napoje roślinne- owsiane, migdałowe, kokosowe chociażby. Mleko krowie jako składnik potrawy jak najbardziej można podać przed rokiem, nie można jako napój. Masło orzechowe każde z dobrym składem, czyli 100% orzechów. Każdy produkt może uczulać. Tak na prawdę uważać trzeba tylko, jeśli w rodzinie najbliższej są przypadki alergii na konkretne produkty.
Agnieszka
Dodano opinię: 22.12.2020
Zawsze mam problem z odstawianiem kaszy na określony czas. Stąd moje pytanie: czy mogę namoczyć kasze w mleku i zostawić na noc?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 28.12.2020
Pewnie.
Julita
Dodano opinię: 03.02.2021
Zrobiłam! Z porcji wyszły mi dwa, najedliśmy się wszyscy czworo, a moje niejadki wcinały aż miło było patrzeć. Dziękujemy?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 04.02.2021
Cieszymy się 🙂
Karolina L.
Dodano opinię: 21.02.2021
Wyszedł niestety troche kluchowaty… użyłam kasze manną orkiszową pelnoziarnistą…Może dlatego. Ale dzieciom i tak smakowało. Dziś na kolacje i zostało na jutro do przedszkola.
Ania
Dodano opinię: 08.04.2021
od kiedy można podać niemowlakowi (wyłączając miód w składzie)?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 24.05.2021
8mcy
Dominika
Dodano opinię: 13.04.2021
Czy kaszę mannę można zastąpić ugotowaną kaszą jaglaną?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 15.04.2021
Spróbuj, powinno wyjść
Iza
Dodano opinię: 22.04.2021
Wyszedł pyszny super przepis.
Renata
Dodano opinię: 30.06.2021
A czy mozna dać kaszkę helpa?
Jeżeli tak to czy trzeba ją gotowac ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.12.2021
Z helpą nie wiem. Ale szkoda trochę, bo tu idzie bardzo dużo kaszy na przepis.
Kat
Dodano opinię: 04.10.2021
A czy można przygotować taki omlet wieczorem i podać rano na zimno, lub ewentualnie podgrzać w mikrofali, niestety nie mam rano czasu na smażenie i stanie przy patelni
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.12.2021
Powinien być ok rano.
Monika
Dodano opinię: 25.10.2021
Czy mozna omlecik dzien wczesniej przygotowac? Chcialabym sykowi podac do przedszkola a rano nie mam mozliwosci.
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.12.2021
Tak.
Karola
Dodano opinię: 09.12.2021
Zrobiłam wersję leniwo jesienna – nie ubilam białek i dodałam 2 czubate łyżki puree z dyni oraz przyprawę korzenna. Problem jest taki że to porcja jak dla armii!! Zjadłam z synem 1/5 jakoś i jesteśmy pełni 🤣 co z resztą?!
alaantkoweblw
Dodano opinię: 27.12.2021
Na spacer zabarać.
Gosia
Dodano opinię: 10.09.2022
Czy można w piekarniku go upiec?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 10.10.2022
tak