płat dorsza (filet) lub innej ryby (ok. 20 dag. jeśli tylko dla dziecka, wybieram część ogonową-nigdy nie trafiłam na ości)
warzywa: u mnie marchewka, pietruszka, groszek, por, natka pietruszki
kilka kropel soku z cytryny do ryby
łyżeczka oliwy z oliwek
Warzywa myjemy i obieramy. Kroimy w dowolne kształty i gotujemy na parze ok. 30min. pod koniec gotowania układamy na warzywach skropioną cytrynką rybę i gotujemy do miękkości ok. 10min. Podajemy z posiekaną natką pietruszki (ew. makaronem, ryżem…)
Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.
Komentarze (11)
Dagmara
Dodano opinię: 08.04.2016
Jak mogę gotować na parze nie mając parowaru? 🙁
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 10.04.2016
W ikea są garnki z sitkiem do gotowania na parze:)
milk
Dodano opinię: 12.04.2016
Poszukaj w sklepach (np. w tesco) samego sitka do gotowania na parze – wkładasz do garnka. http://www.img.chh.pl/large_size/f6c71f0a5e4a9c8473feedffea255e48.jpg
Ewelina
Dodano opinię: 10.03.2017
Witam,
mam pytanie: czy jak robie cos w parowarze, to czy wodę, ktora scieknie do pojemnika z warzyw/ryb/miesa, moge wykorzystac do np sosu?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 13.03.2017
Możesz.
Ania
Dodano opinię: 05.02.2019
Witam,
Czy mogę podać córce 9 miesięcy dorsza rozmrozonego czy powinien być świeży?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 05.02.2019
Mozesz
Anja
Dodano opinię: 20.01.2020
Cześć, przepis szybki, prosty i smaczny 🙂 ale mam pytanie o ryby w diecie malucha. Macie jakieś specjalne, sprawdzone źródło, w którym się zaopatrujecie? Ja niestety nie. Czy ryby, np. polędwica z dorsza z Biedronki mogę podać dziecku?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 21.02.2020
Kupujemy ryby w Lidlu
Ewelina
Dodano opinię: 21.05.2020
A czy polędwice z morszczuka można podać 9msc maluchowi ? Pozdrawiam ☺️
alaantkoweblw
Dodano opinię: 17.06.2020
Tak.