Składniki:
szklanka mleka owsianego/ migdałowego (lub 1, 5 szklanki wody na cały przepis);
1/2 szklanki wody
3 czubate łyżki kaszy jaglanej (przed ugotowaniem)
2 daktyle
wybrany owoc np. brzoskwinia
amarantus ekspandowany do posypania
Wodę mieszamy z mlekiem i doprowadzamy do wrzenia.
Na sitku płuczemy kaszę dwukrotnie gorącą wodą i wrzucamy wraz z posiekanymi daktylami (nie są koniecznie, ale nadadzą kaszy słodki smak) do gotującego się mleka z wodą. Przykrywamy i gotujemy na małym ogniu ok. 25min, jeśli kipi lekko uchylamy pokrywkę. Ugotowaną kaszę (może być tak że woda do końca nie odparuje, to nic) możemy zblendować na gładko lub tak jak ja, wymieszać łyżką i przelać do miseczki. Odstawić na noc do lodówki, a rano całość podgrzać w kąpieli wodnej lub mlecznej, a następnie pokroić i podać z owocem i amarantusem.
kasza po nocce w lodówce | 🙂 |
przed kąpielą wodną:) |
I już podgrzana i pokrojona w kostkę. |
Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.
Komentarze (48)
Mari i
Dodano opinię: 09.03.2015
Witam 🙂 czy można użyć mleka sojowego?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 10.03.2015
Hmm, pewnie można, ja nigdy nie używałam, mam jakieś uprzedzenie do sojki (że jest bardzo zmodyfikowana, itd…) my używamy innych mlek roślinnych np: http://www.alaantkoweblw.pl/2015/02/mleko-roslinne-wykonanie-w-domu.html
Mari i
Dodano opinię: 10.03.2015
Super! Będę musiała zabrać się za takie mleko.
Anonymous
Dodano opinię: 13.03.2015
Czy ziarenka amarantusa, ktorymi posypujecie lub obtaczacie kuleczki z kaszy jaglanej, musze przed podaniem specjalnie przygotowac, tzn ugotowac, czy podaje je w wersji surowej? Moj synek ma 6m-cy I nie wiem, czy bedzie ok jak mu obtocze kasze jaglana w tych ziarenkach I wiorkach?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 13.03.2015
Amarantus ESPANDOWANY nie wymaga obróbki, można go jeść prosto z opakowania. Zaznaczam, że ma specyficzny zapach i smak, nie każdemu od razu smakuje. Natomiast ZIARNA AMARANTUSA trzeba ugotować przed podaniem.
Możesz więc obtoczyć kaszę w amarantusie:) Wiórki też są ok:)
MamaMarty
Dodano opinię: 08.10.2015
Co mogę użyć zamiast daktyli? I rozumiem że daktyle suszone tak?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 08.10.2015
Inne suszone owoce lub sezonowe.
Monne
Dodano opinię: 24.11.2015
Moja córeczka zadławiła się kawałkiem arbuza. Tatuś wyciągnął ją z opresji. To jest mój najgorszy strach zw. z blw. Jak dawałam jej ostatnio ziemniaka metoda blw to pod koniec robi takie straszne miny, bo najzwyczajniej w świecie bierze duże kawałki do buzi. Wobec tego moje pytanie o te owoce w kawałkach na zdjęciu… Jak najbezpieczniej je pokroić?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 28.11.2015
Ona z czasem sama się nauczy, jak powinna wkładać jedzenie do buzi i jak sobie z nim radzić. Jeśli czasem nie włoży go za daleko czy za dużo to nie będzie wiedziala, jak powinna jeść:) Obserwuj dziecko, ufaj, ale też przygotuj się, by umieć mu pomóc. Warzywa i owoce powinny być takie konsystencji, by dawały się miażdżyć w buzi, ale nie rozpadały się w łapkach dziecka. Niech to będą słupki, kulki, kostki.
Agata
Dodano opinię: 20.01.2016
Czy wasze dzieci też rozgniatają takie kosteczki? Mój mały ma taki ścisk że robi się papka, której nie jest wstanie zjeść :/
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 20.01.2016
Swego czasu rozgniatały, bo na tym również polega jedzenie w początkach blw= zabawa i testowanie konsystencji, z czasem opanuje chwyt i będzie delikatniejszy dla kostek, albo daj mu nadzianą na widelec:)
Magda
Dodano opinię: 23.01.2016
Chcialam sie spytac czy zamiast kaszy jaglanej do zrobienia tych slodkich kostek jaglanych moge uzyc quinoa chyba to jest inaczej komosa ryzowa.
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 23.01.2016
Oczywiście:)
Mamuska
Dodano opinię: 12.02.2016
Witam mam pytanie czy mleko migdalowe mogę też podawać dziecku do picia?czy wartosciowsze jest owsiane? synek ma 6 miesięcy jest alergikiem na mleko krowie i słabo przybiera na wadze czy macie jakieś tajne przepisy dla tak małego bobasa żeby Go troszkę podtuczyc?Pozdrawiamy
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 15.02.2016
A na co dzien jakie mleko pije? MM czy kp?
Anna
Dodano opinię: 20.03.2016
Witam, mam pytanie odnośnie w/w brzoskwini (owoców)- czy można podać niemowlakowi z puszki takie w sypropie? a przy okazji czy również można groszek, kukurydza…?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 20.03.2016
Owoce nie polecamy, zatopione są w syropie z masą cukru. Warzywa w puszce są bardziej przyjazne,ale czytaj składy.
Dorota
Dodano opinię: 13.05.2016
Dzisiaj to będzie na śniadanie z ananasem 🙂
Asia
Dodano opinię: 12.07.2016
moja mała skonczyła 7 miesięcy, właśnie z kp przeszliśmy na mm a rozszerzanie diety idzie dość opornie, dodatkowo ma skaze białkową, jakie mleko mogę jej podawać: ryżowe? owsiane? migdałowe?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 13.07.2016
Roślinne ogólnie.
Natalia
Dodano opinię: 25.04.2022
Ryżowego obecnie się nie poleca w diecie małych dzieci ze względu na dużą zawartość arsenu. 🙂
monika
Dodano opinię: 11.10.2016
witam, piszecie, że można 7 miesięcznemu dziecku podać mleko roslinne. Wcześniej nigdy o tym nie słyszałam. Czy mleko np. alpro migdałowe lub owsiane nadaje się dla niemowlaka czy macie na myśli jakies inne mleka roślinne specjalne dla niemowląt? Mój synek ma 8 miesięcy i chciałabym zakonczyć karmienie piersią ale mały nie akeptuje żadnego MM, chce tylko pierś więc może smak mleka roslinnego byłby lepszy..
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 12.10.2016
Mleko roslinne może być traktowane jako dodatek do dań poniżej roku ale nie może być stosowane jako zamiennik kp lub mm. Mleko roslinne jest mlekiem tylko z nazwy, umownie sie tak przyjmuje, jednak to mleko matki lub mm jest wskazane jako główne danie dla dzieci poniżej 1 r ż.
Tamara
Dodano opinię: 02.12.2016
Hej, super blog, bardzo inspirujący i pomagający rozwiać wątpliwości. robicie fajną robotę :).
Czy do kostek jaglanych/ z kaszy manny mogę dodać koperek, pietruszkę, bazylię, oregano lub kurkumę dla 6,5 mc dziecka? A może lepiej narazie same warzywa, owoce i kasze proponować? Dietę zaczęłyśmy rozszerzać z początkiem ukończenia 6 miesiąca. Mała garnie się bardzo do próbowania. Będę bardzo wdzięczna za pomoc! W wielu miescach szukałam informacji o przyprawach, ale dane się różnią czasem o parę miesięcy, a do Was mam zaufanie :).
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 05.12.2016
Jasne, że możesz!
Andzia
Dodano opinię: 01.02.2017
Czy zamiast mleka roślinnego mogę w Waszych przepisach użyć swojego mleka? Jeśli tak to czy w takich samych proporcjach?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 02.02.2017
Swojego? Czyli z piersi?:) Możesz:)
Kasia
Dodano opinię: 14.02.2017
Kostki to rewelacja. Dziecię aż się całe trzęsie na ich widok. Mam tylko pytanie, na mleku owsiano-migdałowym producent pisze że nie nadaje się dla niemowląt. To ekologiczny produkt, bez cukru i konserwantów. Zastanawiam się czy się tak zabezpieczają, czy o co chodzi?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 15.02.2017
CHodzi o to, że nie może zastąpić mm czy kp. Możesz na nim gotować, czy okazjonalnie podac do picia, ale nie zastepować nim.
Irys
Dodano opinię: 23.03.2017
Witam. A jak to podgrzać w kąpieli wodnej?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 11.04.2017
Nalewasz do garnka trochę wody, podgrzewasz, wkłądasz kostki tak by były zanużone do połowy, a potem odwracasz i już:)
milena
Dodano opinię: 28.04.2017
Czy można takie kostki zamrażać na później?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 29.04.2017
Nie polecamy.
Kasik
Dodano opinię: 03.05.2017
Kobieto ! Kocham Cię za te przepisy! Jakże żałuję że nie odkryłam Cię wcześniej: ) Tak trzymać:)
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 03.05.2017
Jesteśmy dwie! Kochaj nas obie;);););)
Mońka
Dodano opinię: 07.08.2017
Ratujecie Mnie z pomysłami,na roższezanie diety.Dopiero zaczynamy tą przygodę.Jestem Kacper mam 6m i tydz i zostaję przy Waszym menu.Dziewczyny robicie świetną robotę chwałą Wam za to .ZYCIE jest jest o wiele piękniejsze jak się ma kogoś kto pomoże doradzi.Dziękuję że jesteście.
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 07.08.2017
Bardzo nam miło. Serio. Nie dlatego, że jesteśmy jakies próżne:), ale dlatego, że to motywuje. Dziękujemy i do uslug!:)
Patka
Dodano opinię: 09.05.2018
A czy można zrobić te kostki z MM? Można gotować to mleko? Dziecko jest na kp, próbuję przejść na MM;)
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 11.05.2018
Jeśli zaczęłaś rozszerzanie diety, zrób kostki na wodzie lub mleku roślinnym a potem na krowim.
Kasia
Dodano opinię: 17.02.2019
Jakiej firmy kasze polecacie? ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 18.02.2019
Zwykle z marketu, Sante, Kupiec
Katarzyna H.
Dodano opinię: 14.05.2019
Nie wiem dlaczego zamiast daktyli dodałam suszone figi, ale i tak wyszlo smacznie ?
Karolina
Dodano opinię: 20.04.2020
Mam pytanie o kąpiel wodną. Kasza podczas takiej kąpieli nadal znajduje się w naczyniu w którym była na noc? Robi się te kąpiel wodną tak jak rozpuszcza się czekoladę na wodzie:)?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 22.04.2020
tak
Usia
Dodano opinię: 29.06.2020
chciałam zapytać po co kąpiel wodna? Żeby podgrzać po prostu? Bo gdyby wyciągnąć wcześniej miseczkę i by się sama ogrzała w temp pokojowej to będzie coś nie w porządku?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 15.07.2020
Tak, do podgrzania. Możesz wcześniej wyjąć z lodówki.
Monika
Dodano opinię: 23.04.2022
Ja co prawda jestem juz po rozszerzaniu diety (aktualnie prawie 15msc) ale te przepisy to super posilki na podwieczorek czy drugie sniadanie 😁
Ciesze sie ze odkrylam ta strone, ale musze sie przyznac ze dopiero pare dni temu 😅
alaantkoweblw
Dodano opinię: 20.07.2022
Bardzo nam miło