22 stycznia 2015
4 buraki;1 papryka czerwona;1/4 cebuli;3 małe ogórki kiszone;łyżka soku z cytryny;2 łyżki oliwy z oliwek. Buraki ugotuj/uparuj/upiecz w skórce, ostudź i obierz ze skórki.Paprykę, cebulę i ogórki pokrój w drobną kosteczkę. Buraki zetrzyj na grubych oczkach tarki.Przełóż wszystkie warzywa do miski i wymieszaj. Dodaj sok z cytryny i oliwę-wymieszaj wszystko dokładnie.Wersję dla rodziców możesz doprawić...
4 buraki;
1 papryka czerwona;
1/4 cebuli;
3 małe ogórki kiszone;
łyżka soku z cytryny;
2 łyżki oliwy z oliwek.
Buraki ugotuj/uparuj/upiecz w skórce, ostudź i obierz ze skórki.
Paprykę, cebulę i ogórki pokrój w drobną kosteczkę. Buraki zetrzyj na grubych oczkach tarki.
Przełóż wszystkie warzywa do miski i wymieszaj. Dodaj sok z cytryny i oliwę-wymieszaj wszystko dokładnie.
Wersję dla rodziców możesz doprawić solą i pieprzem.
Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.
Komentarze (6)
Lidka
Dodano opinię: 05.09.2015
CZy można to jakoś zamarynować by mieć takie gotowe przetwory?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 06.09.2015
Nigdy nie pasteryzowałam tej sałatki. Ciężko mi powiedzieć…
Zoja
Dodano opinię: 01.03.2017
No, dobrze, ale jak 9 miesięczne dziecko ma to zjeść, skoro nie wkładamy niczego mu do buzi?.. Bez szans.
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 01.03.2017
Albo rękoma, albo nakladając mu surówkę na łyżeczkę i podając ją dziecku do ręki.
Kasia
Dodano opinię: 09.03.2017
Całkiem surowa ta surówka, haha 😀
monia
Dodano opinię: 16.02.2020
Super przepis, pyszna surówka, ja normalnie karmiłam łyżeczką.