No… i nie myślcie, że to ostatni w tym sezonie nasz przepis z dynią w roli głównej;). Cóż… Lubimy dynię. Ten przepis to nie tylko smaczna przekąska, ale i bomba wartości. Czego tam nie ma…
składniki:
- 1 szklanka pure z dyni,
- 1 jajko,
- 1 szklanka mleka,
- 3 łyżki masła orzechowego,
- 2 szklanki mąki pszennej/orkiszowej,
- 1/2 szklanki oleju rzepakowego,
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 1 łyżeczka kurkumy w proszku,
- 1 łyżeczka cynamonu w proszku,
- 8 suszonych moreli,
- amarantus ekspandowany do posypania.
Morele posiekaj. Nastaw piekarnik na 180’C z termoobiegiem. Przygotuj foremki na mufinki.
Pure z dyni przełóż do miski, dodaj do niego jajko, mleko, olej i masło orzechowe. Zmiksuj na gładką masę. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, przyprawy, morele i zmiksuj ponownie do połączenia się składników. Nakładaj masę do foremek na mufinki do 3/4 ich wysokości. Posyp amarantusem. Piecz 20 minut, kontrolując stopień zrumienienia.
Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.
Komentarze (90)
Ire
Dodano opinię: 22.10.2019
Smakowite!
Czym zastąpić masło orz4chowe?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.10.2019
pominąć
Kasia
Dodano opinię: 22.10.2019
Czym zastąpić masło orzechowe?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.10.2019
ominąć
Magda
Dodano opinię: 17.09.2020
Czy te babeczki wyjdą w piekarniku bez termoobiegu?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 18.09.2020
Tak, trzeba tylko czasu pieczenia pilnować.
Emilia
Dodano opinię: 22.10.2019
Czym można zastąpić amarantus?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.10.2019
płatkami owsianymi
Ewelina
Dodano opinię: 22.10.2019
Ci można wrzucić zamiast moreli? 🙂
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.10.2019
daktyle, rodzynki
Magda
Dodano opinię: 22.10.2019
Masło orzechowe można podawać od 8 mięsiąca?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.10.2019
od początku, nie można podawać orzechów w całości
Ania
Dodano opinię: 22.10.2019
Super, mam wszystkie składniki, jutro zrobię. Dla roczniaka beda ok takie babeczki? 🙂
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.10.2019
tak
Agata
Dodano opinię: 22.10.2019
Jak najlepiej zrobic puree? Poprostu obrac i zblendowac czy najpierw podpiec w piekarniku?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 28.11.2019
https://alaantki.mda.pl/jak-zrobic-puree-z-dyni/
Justyna
Dodano opinię: 22.10.2019
Witam, mam cztery pytanka:
1. Czy można zamiast proszku do pieczenie poprostu ubić białka?
2. Czy można pominąć / zamienić morele? Nie jemy żadnych owoców wielkopestkowych
3. Jaką mąke użyć?
4. Czy mleko może być roślinne?
Pozdrawiam ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.10.2019
1. tak, 2.tak, 3. orkiszowa/pszenna, 4. tak
Ania
Dodano opinię: 22.10.2019
Jak zrobić puree z dyni?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 28.11.2019
https://alaantki.mda.pl/jak-zrobic-puree-z-dyni/
Magda
Dodano opinię: 23.10.2019
Czy mleko mozna zastapic mlemiem roślinnym??
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.10.2019
tak
Aga
Dodano opinię: 23.10.2019
Jaka mąka w zamian za pszenna? Gryczana się nada? Żeby było bezglutenowo ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.10.2019
próbuj
Asia
Dodano opinię: 23.10.2019
Czy może być olej kokosowy zamiast rzepakowego?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.10.2019
tak
Katarzyna
Dodano opinię: 23.10.2019
Dzień dobry. Jakiej firmy polecacie mleko krowie? Czy zamiast moreli mogą byc rodzynki lub suszone sliwki? Dziękuję
alaantkoweblw
Dodano opinię: 28.11.2019
używamy mleka z Lidla, tak mogą być inne słodkie suszone owoce.
Kasia
Dodano opinię: 23.10.2019
Właśnie zrobiłam! Dałam mniej proszku do pieczenia, a i tak wyrosły pięknie. Moja córka ma 9 msc i żadnego zęba więc będą dla niej idealne. Może dodałabym tylko czegoś, żeby smak był bardziej wyrazisty. Dziękuję za przepis ?
Monika
Dodano opinię: 23.10.2019
Czy można zrobić bez masła orzechowego lub czym je najlepiej zastąpić? Mamy chwilowy brak;)
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.10.2019
Można bez
ania
Dodano opinię: 23.10.2019
czy można pominąc masło orzechowe?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.10.2019
tak
Karolina
Dodano opinię: 23.10.2019
Czy mufinki w środku mają być trochę wilgotne? Zastanawiam się czy tak ma być czy po prostu wyszedł mi zakalec?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.10.2019
mogą być wilgotne
Agnieszka
Dodano opinię: 23.10.2019
Czy da radę użyć coś zamiast tych moreli? Jaka one funkcje w przepisie pełnia żebym wiedziała czym ewentualnie mogłabym je zastąpić ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.10.2019
słodzą. Daj daktyle, rodzynki…
Agnieszka
Dodano opinię: 24.10.2019
Babeczki wyglądają wspaniale. W opcji bez jajka i mleka czy mogę zastapić jajko bananem a mleko – mlekiem sojowym np. Czy sa może lepsze zamienniki?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.10.2019
Możesz
Daria
Dodano opinię: 24.10.2019
Przypomnij proszę jak łatwo wydobyć puree z dyni ? ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 28.11.2019
https://alaantki.mda.pl/jak-zrobic-puree-z-dyni/
Karolla
Dodano opinię: 24.10.2019
Co można dać zamiast moreli? Rodzynki?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.10.2019
tak
Marzenka
Dodano opinię: 24.10.2019
Śmiało można dać rodzynki zamiast moreli, prawda? Albo daktyle?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.10.2019
tak
Anna
Dodano opinię: 24.10.2019
Ile wychodzi sztuk z tego przepisu?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.10.2019
jest napisane;)12
Ola
Dodano opinię: 25.10.2019
Przepis wypróbowany?
Mama C
Dodano opinię: 26.10.2019
Hej, wyszly mi strasznie wilgotne, nie wiem czy takie mialy byc? Zrobilam bez moreli. Choc w smaku dobre.
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.10.2019
dynia jest mokra
Natalia
Dodano opinię: 26.10.2019
Hej, dzisiaj zamierzam zrobić, ale rano zjadłam ostatnie morele. Co będzie pasowało zamiast nich?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.10.2019
rodzynki, daktyle
Ilona
Dodano opinię: 26.10.2019
Proszę, nie tagujcie dań jako beznabiałowe gdzie znajduje się szklanka mleka. Oszczędzicie czas wielu mamom małych alergików. Nie jest to jedyny taki przepis z psikusem. Pozdrawiam i z góry dziękuję.
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.10.2019
To nie jest psikus. Mleko krowie, możesz zawsze zastąpić roślinnym, dlatego tagujemy go bez nabiału.
Magda
Dodano opinię: 27.10.2019
Zapomniałam o morelach 🙁 może być bez?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.10.2019
będzie niesłodkie
Monika
Dodano opinię: 29.10.2019
Chciałam upiec babeczki na szybko, nie miałam masła orzechowego w domu. Zrobiłam bez i one są jakby surowe w środku. Zastanawiam się czy to jest zakalec czy one wychodzą takie mokre?
Sylwia
Dodano opinię: 31.10.2019
Czy zamiast moreli mogę dać np pół dojrzałego banana ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 01.11.2019
tak
Gosia
Dodano opinię: 02.11.2019
Wyszły pyszne 😉 jak zwykle niezawodne przepisy! Moje bliźniaczki były zachwycone
Karolina
Dodano opinię: 11.11.2019
Czy pure z dyni moze byc przygotowane z surowej dyni czy musi byc przygotowne wg 1 z 2 opcji jaka podajecie.
alaantkoweblw
Dodano opinię: 27.12.2019
pure jest z gotowanej
Marta
Dodano opinię: 02.12.2019
Jesli nie mam (jeszcze;) formy na muffinki to czy można upiec w formie keksowej? Coś z tego wyjdzie?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 27.12.2019
próbuj
Ewelina
Dodano opinię: 17.12.2019
Jak często dziecko 9 miesięcy może jeść potrawy z proszkiem do pieczenia?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 27.12.2019
sporadycznie
Paulina
Dodano opinię: 23.02.2020
Witam,
Babeczki robie regularnie, sa bardzo smaczne, niestety niemal zupelnie mi nie wyrastają, sa bardzo wilgotne w srodku i jakby zakalcowate. Robie je dokadnie wedlug przepisu plus dodaje 2 lyzki syropu daktylowego. Co mozna zrobić/ na co uważać, by bardziej wyrosly?
Alicja
Dodano opinię: 30.03.2020
Wyszły mokre, jakby zakalec. Niestety wyrzuciłam bp bałam się podać dziecku. Myślę że jest za dużo dyni w przepisie. Jeśli tak mało być że są mokre w środku to jest to duży dyskomfort w jedzeniu.
Agnieszka
Dodano opinię: 07.04.2020
Niestety zakalec 🙁 chyba, że takie mają być w środku, robiłam według przepisu 🙁
Mama
Dodano opinię: 28.08.2020
Mmm a my doprawimy jeszcze imbirem a zamiast moreli dam starta, slodziutka gruszke i zamiast masla zmielone orzechy laskowe 😀 będzie petarda
alaantkoweblw
Dodano opinię: 31.08.2020
Oj brzmi smakowicie
malwina
Dodano opinię: 22.09.2020
jaka ma być konsystencja musu ?
czy dynia hokkaido moze byc?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 25.09.2020
Każda dynia się nada. Mus taki gęstszy.
Emilia
Dodano opinię: 01.10.2020
Dla mnie super ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 02.10.2020
Pięknie wyglądają.
Justyna
Dodano opinię: 14.11.2020
Witam, czy można je mrozić? Wyszło mi 20 szt 😛
alaantkoweblw
Dodano opinię: 16.11.2020
MOżna spróbować. Nam nigdy nie zostają hehe
Magda
Dodano opinię: 18.11.2020
Dodalam dynie starta na bardzo drobnych oczkach i rodzynki. Zamiast całego jaja żółtko i aquafabe. Wyszly wspaniale w smaku. Tak jak dziewczyny wyżej pisały dość mokro wilgotne w środku pomimo moich modyfikacji:D mi pasuja, powtórzę na pewno a dzieciaki ocenia jutro
alaantkoweblw
Dodano opinię: 24.11.2020
Wyglądają super.
Alicja
Dodano opinię: 01.01.2021
Czym mogę zastąpić dynię? Mrożona mi zeszla a teraz nigdzie nie kupię
alaantkoweblw
Dodano opinię: 01.03.2021
Puree z jabłka, tylko dobrze odwodnione.
Ola
Dodano opinię: 19.01.2021
Czy można mrozić mufinki? Dziękuję i pozdrawiam!
alaantkoweblw
Dodano opinię: 04.02.2021
Nie przepadamy za mrożeniem placków i muffinek- potem konsystencja i smak już nie są takie dobre. Ale też nam nigdy nie zostaje nic do mrożenia.
Ola
Dodano opinię: 20.01.2021
Można je zamrażać?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 04.02.2021
Raczej nie mrozimy babeczek i placków. Konsystencja i smak po rozmrożeniu już nie są takie fajne.
Ola
Dodano opinię: 16.02.2021
Mogę zastąpić masło orzechowe trzema łyżkami mielonych nerkowców?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 01.03.2021
Spróbuj.
Meg
Dodano opinię: 19.02.2021
A czym zastąpić dynie? ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 13.05.2021
to dyniowe muffinka. Po prostu wybierz inne.
Kasia
Dodano opinię: 22.10.2021
Rewelacja!!! ??? nie miałam moreli, więc dałam rodzynki. Muffinki są przepyszne! ? córeczka 10 miesięcy chętnie je zajadała ?