Te placki to prawdziwy sztosik. Nie tylko są meeega smaczne, ale również bardzo wartościowe. To prawdziwa bomba zdrowotna. Na pewno je pokocha Twoje dziecko i cała rodzina. Spróbuj!
składniki:
- 1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych,
- 1/2 szklanki kaszy manny,
- 3/4 szklanki mleka,
- 1/2 szklanki pure z dyni,
- 1 jajko,
- 1 dojrzały banan,
- 1/2 łyżeczki kurkumy,
- 1/2 łyżeczki tartego imbiru,
- szczypta cynamonu
- szczypta pieprzu,
- olej rzepakowy do smażenia
Płatki i kaszę zalej mlekiem i odstaw na około 15 minut. Banana rozgnieć widelcem niezbyt dokładnie. Oddziel żółtko od białka. Żółtko, pure z dyni, banana, kurkumę, imbir, pieprz i cynamon dodaj do kaszy i płatków. Zamieszaj. Ubij białko na sztywną pianę i dodaj do masy. Zamieszaj delikatnie tylko do połączenia się składników. Rozgrzej odrobinę (posmaruj tylko patelnię) oleju na patelni i smaż placki z obu stron do zrumienienia.
Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.
Komentarze (41)
Agnieszka
Dodano opinię: 29.12.2019
Witam ?Moga być Płatki owsiane gorskie? Nie mam błyskawicznych?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 23.01.2020
tak
Basia
Dodano opinię: 03.04.2020
Bardzo lubię wasze przepisy tylko mam jedno ale. Dlaczego nie podejście w przepisach składników w jednostkach masy, tylko na szklanki, łyżki. Dla mnie to utrudnienie, zwłaszcza w bardziej skomplikowanych przepisach jak np. na tort gruszkowy (wiem to skrzywienie zawodowe biochemika 🙂 )
Pozdrawiam
alaantkoweblw
Dodano opinię: 03.04.2020
Bo to przepisy dla rodziców, którzy w locie robią obiad i nie marzą o ważeniu:)
Kasia
Dodano opinię: 03.05.2020
Ooo tak, tez wolałabym żeby było wszystko podane w gramach ! Nie lubię przepisów na szklanki, łyżki, sztuki – bo to nigdy nie wyjdzie tak samo. Jakbyście podawali w nawiasie gramaturę to by nie zaszkodziło, a na pewno pomogło ! Będę wdzięczna ! Czy płatki owsiane górskie należy wcześniej ugotować ? Czy purre z dyni mogę dodać ze słoiczka typu gerber?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 03.05.2020
płatków gotować nie trzeba, pure ze słoiczka ok
Ula
Dodano opinię: 29.12.2019
Czy można zastąpić puree z dyni dodatkowa papką z banana?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 23.01.2020
tak
Paulina
Dodano opinię: 29.12.2019
Czy dynia ma być wczesniej ugotowana ?? I ewentualnie- czy można ja czymś zastąpić ??
alaantkoweblw
Dodano opinię: 23.01.2020
powinna być ugotowana. Możesz dać więcej banana.
Karolina
Dodano opinię: 30.12.2019
Można kasze manne zamienić na kasze kukurydzianą? Alergia na gluten, niestety
alaantkoweblw
Dodano opinię: 23.01.2020
próbuj.
Karolina
Dodano opinię: 31.12.2019
Można zastąpić kaszę manną na kaszę kukurydziane? Niestety alergi na gluten
alaantkoweblw
Dodano opinię: 15.02.2020
niestety nie, ale możesz użyć tylko płatków owsianych
Natalia
Dodano opinię: 03.01.2020
na jakim mleku robic? dziecko jest kp
alaantkoweblw
Dodano opinię: 13.01.2020
krowim, roślinnym, jakim chcesz
Monika Stachowska
Dodano opinię: 09.05.2020
Polecam dla tych którzy lubia niestandardowe dosyc ostre smaki. W mojej rodzinie akurat sie nie przyjely.
Daria
Dodano opinię: 03.01.2020
w przepisie jest mleko. czy jest to mleko krowie czy modyfikowane? co jesli moj syn jeszcze nie pije mleka krowiego?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 23.01.2020
krowie/roślinne
Magda
Dodano opinię: 07.01.2020
Czy można zamrozić?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 23.01.2020
tak
Mama dwójki
Dodano opinię: 10.01.2020
Witam, z reguły nigdy nie komentuję, ale dziś muszę. Najlepszy przepis na placki że wszystkich na Waszej stronie!!
Mam jeszcze pytanie, jak często niemowlak może jest placki? Mój 10-cio miesięcznika chciałby tylko gofry, placki, naleśniki:/
Pozdrawiam
alaantkoweblw
Dodano opinię: 13.01.2020
Na zdrowie!
Asia
Dodano opinię: 12.01.2020
U mnie niestety ani dziecku ani mężowi nie smakowało, sama musiałam jeść I większość wyrzucić. ? Póki co najlepiej smakowały z dynią na maślance
Kasia
Dodano opinię: 31.01.2020
Mega placuszki. Robię kolejny raz?
Paulina
Dodano opinię: 31.01.2020
Dziękuję za kolejny cudowny przepis 🙂 placki są przepyszne a największa radość dla każdej mamy jest wtedy, gdy dziecko z apetytem pałaszuje zdrowe jedzonko 🙂
Joanna
Dodano opinię: 31.01.2020
Rewelacyjny przepis. Smakowało roczniakowi i przedszkolakowi – a trudno ich zadowolić :>
Olga
Dodano opinię: 05.02.2020
Super! Synek zjada z apetytem. Uwielbiam ten widok 🙂
MałaMi
Dodano opinię: 21.02.2020
Na pewno dodać pieprz?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 24.02.2020
na pewno. W przepisie jest kurkuma, pieprz uwalnia działanie kurkuminy
Kasia
Dodano opinię: 05.05.2020
Robiłam ostatnio dwa razy. Obłędne! Wcinaliśmy całą rodziną. Polecam ?
Anna
Dodano opinię: 07.05.2020
Czym można zastąpić jajko?(mamy alergię) i czy zamiast mleka krowiego może być mm/?
Pozdrawiam
alaantkoweblw
Dodano opinię: 07.05.2020
Jajko bananem, mleko krowie roślinnym.
Iza
Dodano opinię: 03.08.2020
Trzeba dawać imbir czy można pominąć?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 04.08.2020
Można pominąć, po prostu będzie inny smak.
Karolina
Dodano opinię: 12.09.2020
Jeżeli dziecko jest cały czas na mleku modyfikowanym to podanie mleka krowiego który jest w przepisach nie wywoła u dziecka żadnych rewolucji???troche mi to nie pasuje
Ola
Dodano opinię: 30.01.2021
Czy można podać w 6 miesiącu? Dietę Rozszerzamy juz od miesiąca.
alaantkoweblw
Dodano opinię: 04.02.2021
Jeszcze byśmy się wstrzymały- sporo składników plus smażenie.
Karolina
Dodano opinię: 04.02.2021
Mojej 10 miesięcznej córce niekoniecznie smakowało, ale za to ja z chęcią będę wykorzystywać przepis dla siebie.
Monika
Dodano opinię: 07.05.2021
Pyszota! Dobrze, że zrobiłam z podwójnej porcji, to zostało trochę dla męża ? 9-miesięczniak i 3-latek zajadali aż im się uszy trzęsły. Mały się najadł jak mops, nie było mowy o rzucaniu we mnie z pretensjami, że nie takie chciał, więc skoro dobrze najedzony przed kąpielą, to może prześpi chociaż z 2 godz ciurkiem ?? Dzięki za Waszą pracę ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 24.05.2021
Bardzo nam miło